คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผงสับปะรดพรีเมี่ยม: โภชนาการเขตร้อนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและอาหารเสริม
ผงสับปะรดของเราผลิตจากสับปะรดออร์แกนิกสุก 100% ผ่านเทคโนโลยีการทำให้แห้งแบบแช่แข็งขั้นสูง- โดยรักษาโบรมีเลนตามธรรมชาติไว้ 90% วิตามินซี 80% และความหวานแบบเขตร้อนแท้ๆ ของสับปะรดสด ในฐานะผู้ผลิตและซัพพลายเออร์ผงสับปะรดมืออาชีพ เรามอบคุณภาพที่สม่ำเสมอ ราคาที่แข่งขันได้ และโซลูชั่นที่ปรับแต่งสำหรับลูกค้าทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ของเราสอดคล้องกับมาตรฐาน USP, EU และ FDA สนับสนุนแนวโน้มฉลากสะอาดและตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับส่วนผสมที่มีสารอาหารหนาแน่น{6}}สะดวก
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
|
รายการ |
ข้อกำหนดมาตรฐาน |
วิธีการทดสอบ |
|---|---|---|
|
ส่วนผสมหลัก |
สับปะรดออร์แกนิค 100% (ไม่มีสารปรุงแต่ง สารกันบูด หรือสารตัวเติม) |
การระบุทางกายภาพและ TLC |
|
รูปร่าง |
ผงละเอียดสีเหลืองสดใส เนื้อสม่ำเสมอ กลิ่นหอมเฉพาะตัว |
การประเมินทางประสาทสัมผัส |
|
ขนาดอนุภาค |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95% ผ่าน 80 mesh |
USP<786> |
|
ปริมาณความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% |
USP<921> |
|
เนื้อหาเกี่ยวกับ โบรมีเลน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 1200 GDU/100 กรัม |
วิธีมาตรฐาน FIP |
|
วิตามินซี |
มากกว่าหรือเท่ากับ 45มก./100ก |
UV-Vis Spectrophotometry |
|
จำนวนจานทั้งหมด |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10,000 CFU/g |
USP<61> |
|
โลหะหนัก |
Pb น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0ppm, As น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0ppm, Cd น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0ppm, Hg น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1ppm |
ไอซีพี-MS |
|
อายุการเก็บรักษา |
36 เดือน (เก็บแบบปิดผนึก เย็นและแห้ง) |
การทดสอบความเสถียร |
ข้อดีของผลิตภัณฑ์
จุดขายหลักของผงสับปะรดของเรา
ผงสับปะรดแห้ง-แช่แข็ง - โบรมีเลนและวิตามินซีสูง
การเก็บรักษาโภชนาการที่เหนือกว่า
เทคโนโลยีการทำแห้งแบบแช่แข็ง -40 องศา- สามารถรักษาวิตามินซีได้มากกว่า 80% (เทียบกับ. 50% ในการอบแห้งด้วยลมร้อน) และสารประกอบอโรมาจากธรรมชาติ 90% โบรมีเลนเข้มข้น (1200 GDU/100 ก.) ช่วยบำรุงสุขภาพทางเดินอาหาร ทำให้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เน้นประโยชน์ใช้สอย
01
ใบรับรองออร์แกนิกระดับโลก
ได้รับการรับรองจาก USDA Organic, EU Organic, Kosher และ Vegan. 100% ไม่ใช่-จีเอ็มโอ ปราศจากกลูเตน- และปราศจากสารก่อภูมิแพ้-ปลอด- สอดคล้องกับข้อกำหนดฉลากที่สะอาดสำหรับตลาด-ที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพ
02
คุณสมบัติการทำงานที่หลากหลาย
ความหวานตามธรรมชาติช่วยลดการใช้น้ำตาลในสูตรได้ 10-15% โบรมีเลนทำหน้าที่เป็นสารทำให้นุ่มในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ในขณะที่เพคตินช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสในแยมและซอส
03
ห่วงโซ่อุปทานที่มั่นคง
ร่วมมือกับสวนสับปะรดออร์แกนิก 18 แห่งในประเทศไทยและฟิลิปปินส์ กำลังการผลิตต่อปี 10,000 ตัน โดยมีฤดูกาลเก็บเกี่ยว 3 ฤดูเพื่อให้แน่ใจว่ามีอุปทานตลอดทั้งปี-
04
การสนับสนุนการปรับแต่ง
ขนาดอนุภาคของช่างตัดเสื้อ (40-200 เมช) ความเข้มข้นของโบรมีเลน และบรรจุภัณฑ์ (มีฉลากส่วนตัว) สั่งซื้อขั้นต่ำสำหรับการปรับแต่งคือ 100 กก.
05
การใช้งานผลิตภัณฑ์
ผงสับปะรดของเราเป็นส่วนผสม-ที่หลากหลาย โดยผสมผสานรสชาติธรรมชาติและคุณค่าทางโภชนาการเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ในอุตสาหกรรมต่างๆ ด้านล่างนี้เป็นแอปพลิเคชันทั่วไปที่มีแนวทางการใช้งานเฉพาะ:
- อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม:เติมผงสับปะรด 0.5-2% ลงในสมูทตี้ ค็อกเทล และเครื่องดื่มที่เป็นของแข็ง ละลายได้อย่างรวดเร็วโดยไม่มีตะกอน ให้ความหวานแบบเมืองร้อนและลดความจำเป็นในการใช้สารปรุงแต่งรสสังเคราะห์ การรับประทาน 5 กรัมในน้ำ 250 มล. จะทำให้ได้น้ำสับปะรดทันที นำมาใช้โดยบาร์น้ำผลไม้ 300+ แห่งในยุโรปและอเมริกาเหนือ
- การอบและขนม:ใส่ 0.5-1% ลงในเค้ก มัฟฟิน และคุกกี้เพื่อเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติและสีทอง สำหรับเยลลี่และลูกอม การเติม 1-3% ช่วยเพิ่มรสชาติแบบเขตร้อน ในขณะที่โบรมีเลนจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัส ร้านเบเกอรี่ในยุโรปรายงานว่ายอดขายขนมอบรสสับปะรดเพิ่มขึ้น 20% หลังจากเปลี่ยนมาใช้แป้งของเรา
- อาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริม:ใช้ 8-15% ในอาหารทดแทนและอาหารเสริมย่อยอาหาร โบรมีเลน (1200 GDU/100ก.) ช่วยย่อยโปรตีน ในขณะที่วิตามินซีช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ผงย่อยอาหารจากสับปะรดของแบรนด์อาหารเสริมสัญชาติสหรัฐอเมริกา กลายเป็นสินค้าขายดีใน Amazon ภายใน 3 เดือน
- การแปรรูปเนื้อสัตว์และอาหารทะเล:ผสม 1-2% กับน้ำหมักสำหรับไก่ หมู หรือกุ้ง โบรมีเลนทำให้เส้นใยเนื้อนุ่ม ลดเวลาในการปรุงลง 30% และเพิ่มความชุ่มฉ่ำ ผู้ผลิตอาหารแช่แข็งของไทยลดการร้องเรียนจากลูกค้าเกี่ยวกับเนื้อแข็งถึง 85%
- อาหารเด็กและของว่างสำหรับเด็กวัยหัดเดิน:เติมผงสับปะรดละเอียดพิเศษ 5%- (120 เมช) ลงในพัฟซีเรียลและบด ย่อยง่าย มีความเป็นกรดต่ำ และเป็นไปตามมาตรฐานอาหารทารก EU EN 14167 ไม่มีรสขมที่แบรนด์อาหารเด็ก 100+ ในเอเชียชื่นชอบ
- เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลผิว:ผสม 2-5% ลงในสครับผิวหน้าและมาส์ก คุณสมบัติในการขัดผิวของ Bromelain ช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว ในขณะที่วิตามินซีช่วยให้ผิวพรรณสดใสขึ้น ใช้โดย 25+ แบรนด์ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวออร์แกนิกในเกาหลี
ข้อดีของบริษัท
ห่วงโซ่อุปทานแนวตั้ง
การควบคุมตั้งแต่การปลูกสับปะรดจนถึงการจัดส่ง เป็นเจ้าของโรงงานแปรรูปอัตโนมัติ 4 แห่งที่มี-การตรวจสอบคุณภาพที่ขับเคลื่อนด้วย AI ซึ่งช่วยลดต้นทุนขั้นกลางได้ 20%
ห้องปฏิบัติการคุณภาพขั้นสูง
ติดตั้งเครื่องมือตรวจจับ 22 ชิ้น (HPLC, ICP-MS) เพื่อทดสอบตัวบ่งชี้ 30+ รวมถึงกิจกรรมของโบรมีเลนและสารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง ใช้โปรโตคอลการตรวจสอบ 7 ขั้นตอนโดยมีอัตราการปฏิเสธวัตถุดิบ 0.2%
ผลงานการรับรองระดับโลก
ได้รับการรับรองมาตรฐาน ISO22000, HACCP, BRCGS, FDA, USDA Organic และ EU Organic สินค้าส่งออกไปยัง 70 ประเทศ รวมถึงตลาดที่เข้มงวด เช่น ญี่ปุ่น และเยอรมนี
โลจิสติกส์และบริการที่มีประสิทธิภาพ
จัดส่งถึงหน้าบ้าน-ถึง-โดย DHL/FedEx (ตัวอย่าง) และการขนส่งทางทะเล/ทางอากาศ (จำนวนมาก) . 1000กก.+ คำสั่งซื้อที่จัดส่งภายใน 10 วัน. 24/7 การสนับสนุนหลายภาษา (อังกฤษ สเปน ไทย) พร้อมเวลาตอบกลับ 20 นาที
การผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม-
กระบวนการ-ไร้ขยะ"-เปลือกสับปะรดถูกแปลงเป็นปุ๋ยชีวภาพ และน้ำถูกรีไซเคิลเพื่อการชลประทาน การปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยอุตสาหกรรมถึง 35% ได้รับรางวัลความยั่งยืนด้านเกษตรกรรมเขตร้อนประจำปี 2024
ความเชี่ยวชาญด้านกฎระเบียบ
การสนับสนุนเอกสารที่ครอบคลุมสำหรับตลาดโลก รวมถึงการจัดการการรับรองออร์แกนิก การปฏิบัติตามข้อกำหนดของ FDA และข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารของสหภาพยุโรป
กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์
กรณีความสำเร็จของผลิตภัณฑ์
ผงสับปะรดแห้ง-แช่แข็ง - โบรมีเลนและวิตามินซีสูง
กรณีที่ 1: แบรนด์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของยุโรป
จุดปวดของลูกค้า: ต้องการส่วนผสมสับปะรดธรรมชาติที่มีรสชาติคงที่เพื่อทดแทนสารเข้มข้นสังเคราะห์ ซัพพลายเออร์รายเดิมมีปัญหาเรื่องความหวานและตะกอนในเครื่องดื่มที่ไม่สอดคล้องกัน
สารละลาย: จัดหาผงสับปะรด 80 ตาข่ายพร้อมการควบคุมความชื้นแบบกำหนดเอง (น้อยกว่าหรือเท่ากับ 4.5%) ขนาดอนุภาคที่เหมาะสมที่สุดเพื่อให้ละลายได้เต็มที่ และดำเนินการทดสอบการจับคู่รสชาติเพื่อให้สอดคล้องกับโปรไฟล์ของแบรนด์
ผลลัพธ์: ยอดขายไลน์สมูทตี้ทรอปิคอลเพิ่มขึ้น 52% ใน 6 เดือน โดย 94% ของรีวิวยกย่อง "รสชาติสับปะรดแท้" ปริมาณการสั่งซื้อรายเดือนถึง 12 ตัน เซ็นสัญญาระยะยาว 5- ปี
กรณีที่ 2: เครือเบเกอรี่อเมริกัน
จุดปวดของลูกค้า: ต้องมีชั้นวาง-ส่วนผสมสับปะรดที่มั่นคงสำหรับขนมอบตามฤดูกาล สับปะรดสดทำให้อายุการเก็บรักษาสั้น (3 วัน) และมีอัตราการเสียสูง (25%)
สารละลาย: จัดหาผงสับปะรดออร์แกนิก สูตรการอบ (เติมมัฟฟิน 1%) และขนมอบที่ทดสอบแล้วสามารถยืดอายุการเก็บรักษา-ให้คงความสดใหม่ได้ 7 วัน
ผลลัพธ์: อัตราของเสียลดลงเหลือ 3% ต้นทุนส่วนผสมลดลง 15% มัฟฟินสับปะรดกลายเป็นสินค้าขายดีในรอบปี-ในร้านค้าในเครือ 200+ แห่ง
กรณีที่ 3: ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
จุดปวดของลูกค้า: ต้องการวัตถุดิบสับปะรดโบรมีเลนสูง-สำหรับเป็นอาหารเสริมย่อยอาหาร ประสบปัญหากับกิจกรรมต่ำและผลการทดสอบที่ไม่สอดคล้องกันจากซัพพลายเออร์ในท้องถิ่น
สารละลาย: เสนอผงสับปะรดที่มีโบรมีเลนมากกว่าหรือเท่ากับ 1500 GDU/100 กรัม จัดทำชุด-ตาม-รายงาน COA เป็นกลุ่ม และ协助 พร้อมเอกสารการจดทะเบียนของ FDA
ผลลัพธ์: อาหารเสริมผ่านการรับรองจาก อย. ได้อย่างราบรื่น เข้าสู่ตลาดอเมริกา อุปทานประจำปี 8.5 ตัน; ลูกค้าต่ออายุความร่วมมือเป็นเวลา 3 ปีติดต่อกัน
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
|
ปริมาณการสั่งซื้อ |
ประเภทบรรจุภัณฑ์ |
รายละเอียดบรรจุภัณฑ์ |
วิธีจัดส่ง |
เวลาการส่งมอบ |
|---|---|---|---|---|
|
ตัวอย่าง (10g-1kg) |
ถุงอลูมิเนียมฟอยล์สุญญากาศ |
ถุงชั้นใน PE เกรดอาหาร- + ถุงชั้นนอกอลูมิเนียมฟอยล์ มีป้ายกำกับหมายเลขแบทช์และโค้ด COA QR |
DHL/เฟดเอ็กซ์/ยูพีเอส |
3-5 วันทำการ |
|
สั่งซื้อขนาดเล็ก (1 กก.-50 กก.) |
ถุงสูญญากาศ+กล่องลูกฟูก |
1กก./5กก. ต่อถุง 10 ถุงต่อลัง (ขนาด: 42×32×28ซม.) |
การขนส่งด่วนระหว่างประเทศหรือทางอากาศ |
5-7 วันทำการ |
|
สั่งซื้อจำนวนมาก (มากกว่าหรือเท่ากับ 50 กก.) |
ดรัมกระดาษ + พาเลท |
25 กก./ถัง (Φ40×H55ซม.) ถุงชั้นใน PE เกรดอาหาร- ถังละ 32 ถังต่อพาเลท |
การขนส่งทางทะเลหรือการขนส่งทางอากาศ |
ทะเล: 20-35 วัน; อากาศ: 7-10 วัน |
หมายเหตุ: บรรจุภัณฑ์แบบกำหนดเอง (ถุงตั้ง- ฉลากส่วนตัว) สำหรับการสั่งซื้อที่มากกว่าหรือเท่ากับ 200 กก. วัสดุทั้งหมดเป็นไปตามข้อกำหนดการสัมผัสอาหารของ FDA 21 CFR 177 และ EU 10/2011
รีวิวลูกค้า
การประเมินผู้ใช้
แอนนา
เจ้าของแบรนด์เครื่องดื่ม (เยอรมนี)
เดวิด
ผู้ผลิตอาหารเสริม (สหรัฐอเมริกา)
มาเรีย
ผู้ซื้อเครือเบเกอรี่ (สเปน)
คำถามที่พบบ่อย
ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้
ผงสับปะรดแห้ง-แช่แข็ง - โบรมีเลนและวิตามินซีสูง
ผงสับปะรดของคุณเป็นออร์แกนิกและไม่ใช่-จีเอ็มโอใช่ไหม
ใช่ ได้รับการรับรองจาก USDA และ EU Organic ปลอด-จีเอ็มโอ ปลอดกลูเตน- 100% และไม่มีสารก่อภูมิแพ้-ปลอด- เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ฉลากที่สะอาด
ผงสับปะรดทดแทนสับปะรดสดมากแค่ไหน?
ผงของเรา 10 กรัมเท่ากับสับปะรดสด 100 กรัมทั้งในด้านคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ โดยไม่มีปัญหาเรื่องขยะหรือการเน่าเสีย
ฉันขอตัวอย่างฟรีสำหรับการทดสอบได้หรือไม่?
เรามีตัวอย่างฟรี 10-50 กรัม คุณครอบคลุมเฉพาะค่าขนส่งเท่านั้น ตัวอย่างจะถูกจัดส่งภายใน 2 วันทำการโดย DHL
วิธีเก็บรักษาผงสับปะรดที่ดีที่สุดคือวิธีใด
เก็บในภาชนะปิดสนิทที่อุณหภูมิ 15-25 องศา ให้ห่างจากแสงแดดและความชื้น อายุการเก็บรักษาคือ 36 เดือนเมื่อยังไม่เปิด และ 3 เดือนหลังจากเปิด
คุณมีความเข้มข้นของโบรมีเลนแบบกำหนดเองหรือไม่?
ใช่ เราปรับโบรมีเลนได้ตั้งแต่ 800-2000 GDU/100g สั่งซื้อขั้นต่ำสำหรับการปรับแต่งคือ 100 กก.
คุณมีใบรับรองอะไรบ้างสำหรับการส่งออก?
เรานำเสนอใบรับรอง USDA Organic, EU Organic, FDA, Kosher, HACCP และ ISO22000 รวมถึงเอกสาร COA, SDS และพิธีการศุลกากร
การจัดส่งจำนวนมากไปยังอเมริกาใต้ใช้เวลานานเท่าไหร่?
การขนส่งทางอากาศใช้เวลา 10-14 วัน การขนส่งทางทะเลจะใช้เวลา 30-40 วันไปยังท่าเรือหลักๆ เช่น ซานโตส และบัวโนสไอเรส
ผงสับปะรดเหมาะสำหรับอาหารทารกหรือไม่?
อย่างแน่นอน. เวอร์ชันละเอียด 120-mesh ultra-ของเราตรงตามมาตรฐาน EU EN 14167 โดยมีความเป็นกรดต่ำและไม่มีสารเติมแต่ง ปลอดภัยสำหรับทารกที่มีอายุเกิน 6 เดือน
มันมีรสขมหรือเปล่า?
ไม่ กระบวนการลวกที่ได้รับการปรับปรุงประสิทธิภาพของเราจะขจัดสารประกอบที่มีรสขม เหลือเพียงความหวานตามธรรมชาติของเขตร้อน
จะยืนยันคุณภาพผลิตภัณฑ์ก่อนสั่งซื้อได้อย่างไร?
เราจัดเตรียม-รายงาน COA เฉพาะชุด ส่งตัวอย่างฟรีสำหรับการทดสอบของคุณ และยินดีรับ-การตรวจสอบโรงงานที่ไซต์งาน
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสับปะรด ซัพพลายเออร์จีน ผงสับปะรด ผู้ผลิต โรงงาน
