การใช้สารสกัดหญ้าหวานในอาหารสัตว์

ส่วนประกอบหลักของสารสกัดจากหญ้าหวานคือสตีวิออลไกลโคไซด์ซึ่งมีการใช้งานหลายอย่างในอาหารสัตว์ ประการแรก สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานเพื่อเพิ่มความอร่อยของอาหาร กระตุ้นความอยากอาหารของสุกร ไก่ สัตว์น้ำ ฯลฯ และเพิ่มปริมาณอาหาร ประการที่สอง สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการเผาผลาญพลังงาน หลีกเลี่ยงความผันผวนอย่างมากของระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับสัตว์ทดลองที่เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน และยังมีประโยชน์สำหรับสัตว์ที่ควบคุมการบริโภคพลังงานอีกด้วย นอกจากนี้ ในกรณีที่สารเร่งการเจริญเติบโตของยาปฏิชีวนะมีจำกัด ก็สามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ในลำไส้ของสัตว์ และยับยั้งแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพลำไส้ของไก่เนื้อและลูกสุกร นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและการควบคุมภูมิคุ้มกัน เช่น การลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง และเพิ่มการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันในอาหารกระต่าย นอกจากนี้ยังสามารถปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เช่น การเพิ่มคุณภาพของแม่ไก่ไข่ และส่งผลต่อคุณภาพเนื้อสัตว์ของสัตว์ที่ผลิตเนื้อสัตว์

เป็นสารให้ความหวานที่เติมลงในอาหาร

• สัตว์หลายชนิดเช่นเดียวกับมนุษย์มีความชอบมากกว่าความหวาน- การเพิ่มสารสกัดหญ้าหวานลงในอาหารสามารถปรับปรุงความอร่อยได้ ตัวอย่างเช่น อาหารที่มีรสหวานสามารถกระตุ้นความอยากอาหารของปศุสัตว์และสัตว์ปีก เช่น หมูและไก่ ทำให้พวกมันเต็มใจที่จะกินมากขึ้น สิ่งนี้สามารถเพิ่มการบริโภคอาหารได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสัตว์เล็กหรือสัตว์ที่มีความอยากอาหารไม่ดีภายใต้ความเครียด และการดึงดูดนี้มีความสำคัญอย่างยิ่ง

• สัตว์น้ำ เช่น ปลา และกุ้ง ก็มีการตอบสนองเชิงบวกต่อความหวานเช่นกัน การเพิ่มสารสกัดจากหญ้าหวานลงในอาหารสัตว์น้ำสามารถกลบกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ของส่วนผสมอาหารสัตว์ได้ ปรับปรุงความคงตัวของอาหารในน้ำ ลดการสูญเสียอาหารในน้ำ และด้วยเหตุนี้จึงเป็นการเพิ่มการบริโภคอาหารของสัตว์น้ำ

สารสกัดหญ้าหวานที่เติมเข้าไปในอาหารมีผลในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการเผาผลาญพลังงาน

• แม้ว่าสตีวิออลไกลโคไซด์มีรสหวาน แทบไม่มีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้ และมีผลกระทบค่อนข้างน้อยต่อน้ำตาลในเลือดของสัตว์ สำหรับสัตว์ทดลองบางตัวที่มีแนวโน้มเป็นโรคเบาหวานหรือระดับน้ำตาลในเลือดผิดปกติ (เช่น หนูบางสายพันธุ์) การเติมสารสกัดหญ้าหวานลงในอาหารสัตว์สามารถรับประกันความหวานของอาหารในขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงความผันผวนของระดับน้ำตาลในเลือดอย่างรุนแรง
• จากมุมมองของการเผาผลาญพลังงาน มันไม่ได้ให้พลังงานจำนวนมากเหมือนน้ำตาลแบบดั้งเดิม สิ่งนี้มีประโยชน์มากสำหรับสัตว์ที่ต้องการควบคุมการบริโภคพลังงาน (เช่น อาหารลดน้ำหนักสำหรับสุนัขและแมว) เนื่องจากจะทำให้อาหารมีรสชาติที่ดีโดยไม่เพิ่มแคลอรี่มากเกินไป

การเพิ่มสารสกัดหญ้าหวานลงในอาหารสามารถทดแทนยาปฏิชีวนะและสารเร่งการเจริญเติบโตได้

• ในบริบทปัจจุบันของการจำกัดการใช้สารเร่งการเจริญเติบโตของยาปฏิชีวนะ สารสกัดจากหญ้าหวานสามารถใช้เป็นอาหารเสริมจากธรรมชาติเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของสัตว์ การวิจัยพบว่าการเพิ่มสารสกัดหญ้าหวานลงในอาหารไก่เนื้อสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในลำไส้และยับยั้งการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ซึ่งคล้ายกับผลของพรีไบโอติก ซึ่งช่วยรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงอัตราการเปลี่ยนอาหารสัตว์และอัตราการเติบโตของไก่เนื้อ

• สำหรับลูกสุกร จุลินทรีย์ในลำไส้ยังไม่สร้างและเจริญเติบโตเต็มที่ สารสกัดจากหญ้าหวานสามารถช่วยให้ลูกสุกรปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมในการกินอาหารได้ดีขึ้น ลดปัญหาลำไส้ เช่น ท้องเสีย และส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดี

ผลการควบคุมสารต้านอนุมูลอิสระและภูมิคุ้มกัน

• สารสกัดจากหญ้าหวานมีส่วนประกอบของสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิด เช่น ฟลาโวนอยด์ การเติมลงในอาหารสัตว์สามารถเพิ่มความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระของสัตว์ได้ ตัวอย่างเช่น ในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง เช่น วัวและแกะ สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้สามารถบรรเทาความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและปกป้องเซลล์จากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ
• นอกจากนี้ยังอาจมีส่วนร่วมในการควบคุมภูมิคุ้มกันของสัตว์ในระดับหนึ่ง ในการทดลองให้อาหารกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมขนาดเล็ก เช่น กระต่าย พบว่าการเติมสารสกัดหญ้าหวานช่วยเพิ่มการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันของกระต่าย และเพิ่มความต้านทานต่อโรค อาจเป็นเพราะสารสกัดจากหญ้าหวานกระตุ้นเส้นทางการส่งสัญญาณที่เกี่ยวข้องกับภูมิคุ้มกันในร่างกายสัตว์

ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์

• การเพิ่มสารสกัดหญ้าหวานลงในอาหารสัตว์อาจปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ได้ ตัวอย่างเช่น การเพิ่มลงในอาหารของแม่ไก่ไข่อาจปรับปรุงคุณภาพของไข่ ทำให้ไข่แดงมีสีสันสดใสขึ้น และอาจลดปริมาณคอเลสเตอรอลในไข่ด้วย
• สำหรับเนื้อสัตว์ เช่น หมู และวัว อาจส่งผลต่อความนุ่ม สี และรสชาติของเนื้อสัตว์ได้ เนื่องจากสารสกัดจากหญ้าหวานมีผลดีต่อการเผาผลาญทางสรีรวิทยาของสัตว์ ส่งผลทางอ้อมต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพของกล้ามเนื้อ

มีมาตรฐานในการเติมสารสกัดหญ้าหวานลงในอาหารอย่างไร?
ตามมาตรฐาน NYSL -1006-2023 "สารสกัดจากหญ้าหวานที่ใช้วัตถุเจือปนอาหาร (ส่วนผสมออกฤทธิ์: กรดคลอโรจีนิกและสารที่คล้ายคลึงกัน)" ไม่ได้ระบุปริมาณเฉพาะของสารสกัดหญ้าหวานที่เติมลงในอาหารสัตว์ประเภทต่างๆ แต่มีการวิจัยและประสบการณ์เชิงปฏิบัติสำหรับการอ้างอิง:

• ไก่เนื้อ

มีรายงานการวิจัยว่าการเพิ่มสารสกัดหญ้าหวาน {{0}.5% -1% ในอาหารหรือน้ำเป็นเวลา 15 วันติดต่อกันสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต สุขภาพของลำไส้ และภูมิคุ้มกันของร่างกายของไก่เนื้อ . การเพิ่มสตีวิออล 0.5% -2% ในอาหารของไก่เนื้อเป็นเวลา 0-15 วันสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของภูมิคุ้มกันในช่วงต้นของ Bursa of Fabricius และปรับปรุงสุขภาพของลำไส้

• หมู

ในการให้อาหารลูกหมู โดยทั่วไปปริมาณการเติมจะอยู่ที่ประมาณ {{0}}.1% -0.5% ตัวอย่างเช่น ในการทดลองลูกสุกรหย่านม การเติมสารสกัดหญ้าหวาน 0.2% สามารถปรับปรุงการกินอาหารและสุขภาพลำไส้ของลูกสุกร และลดอาการท้องร่วงได้ สำหรับสุกรขุนสามารถเพิ่มปริมาณได้อย่างเหมาะสมเป็น 0.5% -1% ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงคุณภาพเนื้อหมู ทำให้เนื้อสดและนุ่มขึ้น และยังเพิ่มปริมาณอาหารสุกรได้ในระดับหนึ่งอีกด้วย ส่งเสริมการเติบโต

• สัตว์เคี้ยวเอื้อง

ปริมาณสารสกัดหญ้าหวานที่เติมลงในอาหารของวัวและโคเนื้อมักจะอยู่ระหว่าง {{0}}.2% ถึง 0.8% การวิจัยพบว่าการเพิ่มสารสกัดหญ้าหวานสามารถเพิ่มการผลิตน้ำนมและคุณภาพในวัว ในขณะเดียวกันก็ปรับปรุงประสิทธิภาพการเจริญเติบโตและคุณภาพเนื้อสัตว์ของโคเนื้อด้วย ในอาหารแกะ ปริมาณที่เพิ่มโดยทั่วไปคือ 0.1% -0.6% ซึ่งช่วยปรับปรุงความอยากอาหารของแกะและความสามารถในการย่อยอาหาร ส่งเสริมการเจริญเติบโตของแกะและคุณภาพขนแกะ

• สัตว์น้ำ

ในอาหารปลา ปริมาณการเติมโดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ {{0}}.05% -0.3% ตัวอย่างเช่น การเพิ่มสารสกัดหญ้าหวาน 0.1% -0.2% ลงในอาหารของปลาคาร์พและปลาคาร์พ crucian สามารถเพิ่มอัตราการให้อาหารและอัตราการเติบโต ในขณะเดียวกันก็เพิ่มภูมิคุ้มกันด้วย ในอาหารกุ้ง ปริมาณที่เติมสามารถเพิ่มได้อย่างเหมาะสมเป็น 0.2% -0.5% ซึ่งสามารถช่วยปรับปรุงอัตราการรอดและประสิทธิภาพการเจริญเติบโตของกุ้ง

เราคือผู้จำหน่ายสารให้ความหวานจากธรรมชาติและผู้ให้บริการโซลูชั่นลดน้ำตาล เราสามารถจัดหาข้อกำหนดต่างๆ ของหญ้าหวาน, ผงและน้ำเชื่อมอัลลูโลส, อิริทริทอล, สารสกัดจากผลไม้พระ, ผงดี-มานโนสจากชีวภาพ, ดี-ทากาโตส เป็นต้น หากคุณสนใจสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติของเรา โปรดติดต่อเราsale@greenspringbio.com