ไฟโตสเตอรอลคืออะไร?
ไฟโตสเตอรอลเป็นสารประกอบที่อาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ สารประกอบเหล่านี้พบได้ในพืช เช่น ถั่ว เมล็ดพืช ธัญพืช และพืชตระกูลถั่ว ไฟโตสเตอรอลซึ่งเรียกอีกอย่างว่า สเตอรอลจากพืช หรือ สแตนอล มีโครงสร้างคล้ายกับคอเลสเตอรอล ซึ่งเป็นสารขี้ผึ้งที่พบในอาหารจากสัตว์ อย่างไรก็ตาม ไฟโตสเตอรอลได้รับจากอาหารหรือจากอาหารเสริม ซึ่งต่างจากคอเลสเตอรอลที่สังเคราะห์ขึ้นโดยตับ
เหตุใดจึงเลือกเรา?
ประสบการณ์อันยาวนาน
Xi'an Green Spring Technology Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2000 เราเป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเชี่ยวชาญด้านสารสกัดจากพืชมาเป็นเวลา 23 ปี เป็นเวลากว่าทศวรรษที่เรามุ่งมั่นในการคิดค้นและพัฒนาเทคโนโลยีปรับปรุงการแพทย์แผนจีนแบบดั้งเดิม รวมถึงการวิจัยและพัฒนาและการสกัดส่วนผสมที่ออกฤทธิ์จากพืช
ราคาที่คุ้มค่าที่สุด
ลดต้นทุนการซื้อของคุณ การจัดหาโดยตรงจากโรงงานและบริการสต๊อกสินค้าในคลังสินค้าสามารถลดต้นทุนการซื้อ ต้นทุนโลจิสติกส์ ต้นทุนการเคลียร์สินค้าให้ลูกค้า ฯลฯ ของคุณได้ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เราก็สามารถจัดหาผลิตภัณฑ์จำนวนมากให้แก่คุณได้ด้วยปริมาณน้อยต่อหนึ่งออร์เดอร์เดียว ซึ่งช่วยประหยัดต้นทุนโลจิสติกส์ที่เกิดซ้ำและต้นทุนการเคลียร์สินค้าศุลกากรให้กับคุณ
ผลิตภัณฑ์หลากหลาย
ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท ได้แก่ สารสกัดจากซอว์ปาลเมตโต สตีเวีย กรดเฟอรูลิกธรรมชาติ เบอร์เบอรีน HCL (เบอร์เบอรีนไฮโดรคลอไรด์) และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา อาหารเสริม เครื่องสำอาง และสาขาอื่นๆ
คุณภาพสินค้าที่เชื่อถือได้
ทีมงานคุณภาพและห้องปฏิบัติการของเราคือทีมงานคุณภาพของคุณ ห้องปฏิบัติการของคุณ เราทุ่มเทเพื่อมอบส่วนผสมทางโภชนาการคุณภาพสูงสุดให้กับลูกค้าเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ภารกิจนี้เริ่มต้นด้วยการทำให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานสูงในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทาน
อัลฟา-จีพีซี หรือที่เรียกว่า โคลีนอัลฟอสเซอเรต และอัลฟา-กลีเซอรีลฟอสโฟรีลโคลีน เป็นสารประกอบที่มีโคลีนซึ่งพบได้ตามธรรมชาติในสมอง รวมถึงพบในปริมาณเล็กน้อยในอาหาร เช่น เนื้อ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์นม อัลฟา-จีพีซียังเป็นฟอสโฟลิปิดตามธรรมชาติอีกด้วย
Green Spring เป็นซัพพลายเออร์สารออกฤทธิ์จากพืชที่มีประสบการณ์ระดับมืออาชีพมากกว่า 20 ปี เป็นเวลาหลายปีที่บริษัทมีความเชี่ยวชาญด้านการวิจัยและพัฒนาและการผลิตโคเอนไซม์ Q10 ผงโคเอนไซม์ Q10 บริสุทธิ์ 98%-101% ที่ผลิตโดยเทคโนโลยีการหมักทางชีวภาพนั้นละลายในไขมันได้ดีเยี่ยมและรองรับการตรวจจับของสถาบันระดับมืออาชีพของบุคคลที่สาม
สารสกัดดอกดาวเรือง ลูทีน จากดอกดาวเรือง Asteraceae Tagetes ที่ถูกเพาะเลี้ยงในเม็ดสีที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในสารเติมแต่งอาหาร นอกจากนี้ยังใช้เป็นเม็ดสีที่ใช้ในทางการแพทย์อีกด้วย
ชื่อทางเคมีของกรดเฟอรูลิกคือ 4 ไฮดรอกซี 3 เมทอกซีซินนามิกแอซิด ซึ่งเป็นอนุพันธ์หนึ่งของกรดซินนามิก (เรียกอีกอย่างว่ากรดซินนามิก กรดอะครีลิก 3 ฟีนิล 2 โครงสร้างโมเลกุล)
ไพรโรโลควิโนลีน ควิโนน พีคิวคิว ผง
ไพร์โรโลควิโนลีนควิโนน (ต่อไปนี้จะเรียกว่า PQQ) เป็นโมเลกุลควิโนนขนาดเล็กที่มีคุณสมบัติในการเป็นตัวการรีดักชัน-รีดักชัน (REDOX) ที่สามารถลดสารออกซิแดนท์ (ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ) แล้วจึงถูกนำกลับมาใช้ใหม่โดยกลูตาไธโอนกลับเป็นรูปแบบที่ใช้งานได้อีกครั้ง
น้ำมันซอว์ปาล์มเมตโตใช้เทคโนโลยีการสกัดคาร์บอนไดออกไซด์ยิ่งยวด (CO2) เพื่อสกัดจากผลแก่และแห้งของซอว์ปาล์มเมตโต (ปาล์มซาบาห์) ที่อุดมไปด้วยกรดไขมันและน้ำมันระเหยต่างๆ โดยเฉพาะกรดโอเลอิก กรดลอริก กรดไมริสติก กรดปาล์มิติก กรดไลโนเลอิก กรดสเตียริก กรดลิโนเลนิก และส่วนผสมอื่นๆ
สารสกัดฟีเวอร์ฟิว พาร์เธโนไลด์ผง
พาร์เธโนไลด์เป็นสารเคมีที่สกัดได้จากไพรีทรัม พาร์เธเนียม (L.) JGSm สารสกัดฟีเวอร์ฟิว ผงพาร์เธโนไลด์เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติของเซสควิเทอร์ปีนแลกโทน ซึ่งแยกได้จากพืชสมุนไพร เช่น ไอจู และไซท์ซีอิ้งทรี ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการเป็นไข้ ถ่ายพยาธิ และฤทธิ์ต้านการอักเสบ
สารสกัดจากเปลือกแมกโนเลีย ผงแมกโนลอล
แมกโนลอลเป็นสารออกฤทธิ์ที่สกัดจากเปลือกไม้แห้ง เปลือกกิ่ง และเปลือกรากของ Magnolia officinalis ซึ่งมีฤทธิ์ต้านแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ ต้านเนื้องอก ต้านเอนโดไมซิน คลายกล้ามเนื้อ บรรเทาอาการปวดอักเสบเฉียบพลัน และมีคุณสมบัติอื่นๆ
ด้วยสารสกัดจากเอพิมีเดียม ช่วยลดความต้านทานของหลอดเลือดสมอง ภาวะกล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดที่เกิดจากพิทูอิทรินมีฤทธิ์ปกป้องบางประการ การรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบมีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์
ข้อดีของไฟโตสเตอรอล
ประโยชน์ของไฟโตสเตอรอลต่อสุขภาพของคุณ
พันธมิตรสารต้านอนุมูลอิสระ
ไฟโตสเตอรอลบางชนิดทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ปกป้องร่างกายของคุณจากความเครียดออกซิเดชัน ความเครียดมีความเกี่ยวข้องกับโรคต่างๆ มากมาย เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด ปัญหาสุขภาพจิต และแม้แต่โรคมะเร็ง! ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของไฟโตสเตอรอลช่วยลดความเสี่ยงของโรคเหล่านี้และส่งเสริมการเจริญเติบโตของเซลล์อย่างมีสุขภาพดี
คุณสมบัติต้านการอักเสบ
อาการอักเสบเรื้อรังเป็นอาการของโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวานและโรคหัวใจ โชคดีที่ไฟโตสเตอรอลเข้ามาช่วยได้อีกครั้ง ไฟโตสเตอรอลมีประโยชน์ต่อภาวะอักเสบเรื้อรังและส่งเสริมสุขภาพโดยรวม การรวมอาหารที่มีไฟโตสเตอรอลสูงไว้ในอาหารของคุณจะช่วยลดระดับการอักเสบได้
แชมป์คอเลสเตอรอล
ไฟโตสเตอรอลขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอล โดยไฟโตสเตอรอลจะดูดซับคอเลสเตอรอลที่มีประโยชน์จากลำไส้และป้องกันไม่ให้คอเลสเตอรอลส่วนเกินเข้าสู่กระแสเลือด ดังนั้น คุณสามารถลดระดับคอเลสเตอรอล LDL ได้อย่างมีนัยสำคัญโดยการรวมไฟโตสเตอรอลเข้าไปในอาหารของคุณ ในผู้ที่มีภาวะซิโตสเตอรอลในเลือด (การดูดซึมสเตอรอลจากพืชมากเกินไป) ระดับสเตอรอลจากพืชที่สูงจะสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อหลอดเลือดแดงแข็งก่อนวัยที่เพิ่มขึ้น
การประยุกต์ใช้ไฟโตสเตอรอล
1. บำรุงสุขภาพผม
การศึกษาเบื้องต้นระบุว่าเบตาซิโตสเตอรอลอาจเป็นประโยชน์ในการรักษาการเจริญเติบโตของเส้นผมตามปกติเมื่อคุณอายุมากขึ้น
2. การจัดการระดับคอเลสเตอรอลให้มีสุขภาพดี
ไฟโตสเตอรอลอาจช่วยรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมได้ และยังอาจช่วยสนับสนุนการทำงานปกติของหัวใจอีกด้วย
3. สารต้านอนุมูลอิสระ
ไฟโตสเตอรอลอาจมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งสามารถช่วยสนับสนุนเยื่อหุ้มเซลล์ได้
4. การสนับสนุนสุขภาพต่อมลูกหมาก
การศึกษาเกี่ยวกับเบตาซิโตสเตอรอลบ่งชี้ว่าอาจมีประโยชน์ในการจัดการกับอาการต่อมลูกหมากโต กลไกที่คาดว่าจะทำให้เกิดผลดังกล่าวคือการยับยั้งการผลิต 5-alpha reductase โดยต่อมลูกหมาก
โครงสร้างและการเกิดของไฟโตสเตอรอล
ลักษณะโครงสร้าง
สเตอรอลจากพืชมีโครงสร้างกรอบร่วมกันซึ่งประกอบด้วยวงแหวนที่หลอมรวมกันสี่วง ได้แก่ วงแหวนไซโคลเฮกเซนสามวง (A, B และ C) และวงแหวนไซโคลเพนเทนหนึ่งวง (D) วงแหวนเหล่านี้มีหมายเลขตั้งแต่ A ถึง D โดยอะตอมคาร์บอนจะถูกติดฉลากตามนั้น วงแหวนไซโคลเฮกเซนจะติดฉลากเป็นวงแหวน A, B และ C ตามเข็มนาฬิกา ในขณะที่วงแหวนไซโคลเพนเทนจะติดฉลากเป็นวงแหวน D
ในสเตอรอลของพืช กลุ่มข้างเคียงหรือกลุ่มฟังก์ชันที่ติดอยู่กับนิวเคลียสของสเตียรอยด์อาจแตกต่างกัน ทำให้เกิดความหลากหลายทางโครงสร้างในหมู่สเตอรอลต่างๆ สเตอรอลของพืชที่พบมากที่สุด ได้แก่ ซิโตสเตอรอล แคมเปสเตอรอล และสตีมาสเตอรอล
ซิโตสเตอรอล ซึ่งเป็นสเตอรอลของพืชที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่ง มีหมู่เอทิลที่ตำแหน่งคาร์บอนอะตอม 24 (C-24) แคมเปสเตอรอล ซึ่งเป็นสเตอรอลของพืชทั่วไปอีกชนิดหนึ่ง มีหมู่เมทิลที่ตำแหน่ง C-24 สติกมาสเตอรอล ซึ่งพบได้ในพืชหลายชนิด มีพันธะคู่ที่ตำแหน่งคาร์บอนอะตอม 22 (C-22) และหมู่เมทิลที่ตำแหน่ง C-24 การปรับเปลี่ยนโครงสร้างเหล่านี้ทำให้สเตอรอลของพืชแต่ละชนิดมีคุณสมบัติและหน้าที่ที่แตกต่างกัน
การเกิดในธรรมชาติ
สเตอรอลจากพืชมีอยู่มากมายทั่วโลกและสามารถพบได้ในเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ ของพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำมันพืช ถั่ว เมล็ดพืช และธัญพืชทั้งเมล็ด ความเข้มข้นของสเตอรอลจากพืชแตกต่างกันไปตามชนิดและส่วนของพืช
ระดับสเตอรอลของพืชมีสูงในพืชหลายชนิด เช่น ถั่วเหลือง จมูกข้าวสาลี และข้าวโพด ตัวอย่างเช่น น้ำมันถั่วเหลืองมีสเตอรอล แคมเปสเตอรอล และสตีมาสเตอรอลในปริมาณสูง อะโวคาโด อัลมอนด์ และถั่วเลนทิลก็มีสเตอรอลของพืชในปริมาณสูงเช่นกัน
การมีอยู่ของสารสเตอรอลจากพืชในผลิตภัณฑ์อาหารได้จุดประกายความสนใจอย่างมากเนื่องจากสารสเตอรอลจากพืชอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ด้วยเหตุนี้ จึงมีการใส่สารสเตอรอลจากพืชลงในอาหารเพื่อสุขภาพ เช่น สเปรด โยเกิร์ต และเครื่องดื่มมากขึ้น เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับสารเหล่านี้ในปริมาณเพิ่มเติมทางโภชนาการ
ผลกระทบต่อสุขภาพ
สเตอรอลจากพืชได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ การศึกษามากมายแสดงให้เห็นว่าการบริโภคสเตอรอลจากพืชเป็นประจำสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล LDL ได้ จึงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
สเตอรอลจากพืชมีโครงสร้างคล้ายกับคอเลสเตอรอล และแข่งขันกับคอเลสเตอรอลในการดูดซึมในลำไส้ ส่งผลให้สามารถลดการดูดซึมคอเลสเตอรอล ส่งผลให้ระดับคอเลสเตอรอล LDL ในกระแสเลือดลดลง
เพื่อใช้ประโยชน์จากประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นจากสารสเตอรอลจากพืช ผลิตภัณฑ์อาหารต่างๆ ที่เสริมสารสเตอรอลจากพืช ซึ่งเรียกว่าอาหารเพื่อสุขภาพ มีจำหน่ายในท้องตลาด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้รับการคิดค้นสูตรมาโดยเฉพาะเพื่อให้ได้รับสารสเตอรอลจากพืชในปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละวัน ช่วยให้ผู้คนรักษาระดับคอเลสเตอรอลให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีความสมดุล
ไฟโตสเตอรอลช่วยลดคอเลสเตอรอลได้อย่างไร?
ไฟโตสเตอรอล (และเออร์โกสเตอรอล) เป็นอีกตัวหนึ่งที่ช่วยลดคอเลสเตอรอลตามธรรมชาติ เนื่องจากไฟโตสเตอรอลมีโครงสร้างที่คล้ายคลึงกับคอเลสเตอรอลในสัตว์มาก จึงแข่งขันกันในการดูดซึมและลดปริมาณคอเลสเตอรอลในสัตว์ที่ดูดซึม การใช้สเตอรอลจากพืชได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถลดคอเลสเตอรอลชนิด LDL และคอเลสเตอรอลรวมได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อคอเลสเตอรอลชนิด HDL4,5,6,7,8 การลดลงของคอเลสเตอรอลรวมโดยเฉลี่ยอยู่ในช่วงประมาณ 5-10% และ 5-20% ในคอเลสเตอรอลชนิด LDL เช่นเดียวกับการแทรกแซงส่วนใหญ่ กฎแห่งผลตอบแทนที่ลดน้อยลงจะมีผลใช้ได้ ยิ่งโอกาสในการปรับปรุงมากขึ้น ผลกระทบก็จะมากขึ้น นอกจากนี้ ยังดูเหมือนว่าจะมีการตอบสนองต่อสเตอรอลในปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งหมายความว่าเมื่อบริโภคมากขึ้น คอเลสเตอรอลก็จะลดลงมากขึ้น การศึกษาวิจัยหนึ่งแสดงให้เห็นว่าเปอร์เซ็นต์การลดลงของคอเลสเตอรอลชนิด LDL เพิ่มขึ้นจาก 7.4% เป็น 17.4% เมื่อเพิ่มปริมาณขึ้นสามเท่า
หน้าที่ของไฟโตสเตอรอล
สเตอรอลจากพืชเป็นองค์ประกอบหลักของเยื่อหุ้มเซลล์ของพืช ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการรักษาโครงสร้างและการทำงานของเยื่อหุ้มเซลล์ สเตอรอลจะแทรกอยู่ภายในชั้นไขมันสองชั้น ซึ่งช่วยควบคุมความลื่นไหลและความเสถียรของเยื่อหุ้มเซลล์ สเตอรอลจากพืชจะควบคุมการบรรจุของไขมันภายในเยื่อหุ้มเซลล์ ซึ่งส่งผลต่อการซึมผ่านและความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ สเตอรอลจากพืชจะรักษาคุณสมบัติของเยื่อหุ้มเซลล์ให้เหมาะสม จึงทำให้สามารถขนส่งโมเลกุลและไอออนผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
พืชต้องเผชิญกับความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อมมากมาย รวมถึงอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว ภัยแล้ง และการโจมตีของเชื้อโรค สเตอรอลจากพืชมีบทบาทสำคัญในกลไกการป้องกันพืชต่อความเครียดเหล่านี้ ช่วยรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย ปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากการขาดน้ำ การแข็งตัว หรือการบุกรุกของเชื้อโรค สเตอรอลจากพืชยังมีส่วนช่วยในการสร้างไมโครโดเมนของเยื่อหุ้มเซลล์เฉพาะทางที่เรียกว่าลิพิดราฟท์ ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการถ่ายทอดสัญญาณและการตอบสนองต่อความเครียด
สเตอรอลจากพืชได้รับการยอมรับว่าเป็นโมเลกุลสัญญาณที่สำคัญซึ่งเกี่ยวข้องกับการควบคุมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช สเตอรอลมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาต่างๆ เช่น การแบ่งเซลล์ การยืดตัว และการแยกตัว ซึ่งส่งผลต่อสัณฐานวิทยาโดยรวมของพืช สเตอรอลจากพืชมีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการเจริญเติบโตของยอดและราก การพัฒนาละอองเรณู และการงอกของเมล็ด สเตอรอลจะโต้ตอบกับโมเลกุลสัญญาณและฮอร์โมนอื่นๆ เพื่อประสานกระบวนการเจริญเติบโตและรักษาโครงสร้างของพืชให้เหมาะสม
สเตอรอลของพืชบางชนิดทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับการสังเคราะห์สารประกอบชีวภาพที่มีบทบาททางสรีรวิทยาที่สำคัญในพืช ตัวอย่างเช่น ซิโตสเตอรอล ซึ่งเป็นสเตอรอลของพืชที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่ง สามารถแปลงเป็นบราสซิโนสเตียรอยด์ได้ บราสซิโนสเตียรอยด์เป็นฮอร์โมนพืชที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่หลากหลาย รวมถึงการยืดตัวของเซลล์ การงอกของเมล็ด และการตอบสนองต่อความเครียด สเตอรอลของพืชทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับสารประกอบชีวภาพเหล่านี้ จึงมีส่วนช่วยในการควบคุมเส้นทางสรีรวิทยาต่างๆ ของพืช
สารสเตอรอลจากพืชได้รับความสนใจอย่างมากเนื่องจากมีประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ แม้ว่ามนุษย์จะไม่สามารถสังเคราะห์สารสเตอรอลจากพืชได้ แต่สามารถได้รับสารเหล่านี้ได้จากอาหาร การบริโภคสารสเตอรอลจากพืชได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีผลในการลดคอเลสเตอรอล โดยเฉพาะคอเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL) ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" สารสเตอรอลจากพืชจะแข่งขันกับคอเลสเตอรอลในการดูดซึมในลำไส้ ส่งผลให้การดูดซึมคอเลสเตอรอลลดลงและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง ส่งผลให้สารสเตอรอลจากพืชถูกนำไปใช้ในอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเสริมเพื่อควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด
การสังเคราะห์ไฟโตสเตอรอล
เส้นทางเมวาลอเนต
การสังเคราะห์ทางชีวภาพของสเตอรอลจากพืชเริ่มต้นด้วยเส้นทางเมวาโลเนต ซึ่งเป็นเส้นทางเมตาบอลิซึมที่พบในสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ เส้นทางนี้เริ่มต้นด้วยการแปลงอะซิทิลโคเอ ซึ่งเป็นผลผลิตจากกระบวนการเมตาบอลิซึมของเซลล์เป็นกรดเมวาโลนิก จากนั้นกรดเมวาโลนิกจะถูกแปลงเป็นสารตัวกลางหลักสองชนิดตามลำดับ ได้แก่ ไอโซเพนเทนิลไดฟอสเฟต (IPP) และไดเมทิลอัลลีลไดฟอสเฟต (DMAPP) สารประกอบเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบพื้นฐานสำหรับขั้นตอนต่อไปในกระบวนการสังเคราะห์สเตอรอล
การเกิดวงแหวนและการก่อตัวของสควาเลน
ขั้นตอนสำคัญต่อไปในกระบวนการสังเคราะห์สเตอรอลคือการสร้างวงจรของ IPP และ DMAPP เพื่อสร้างสควาเลน ปฏิกิริยานี้ได้รับการเร่งปฏิกิริยาโดยเอนไซม์สควาเลนซินเทส สควาเลนทำหน้าที่เป็นตัวกลางสำคัญในกระบวนการสังเคราะห์สเตอรอลและไอโซพรีนอยด์อื่นๆ
การเปลี่ยนสควาเลนเป็นไซโคลอาร์เทนอล
สควาเลนจะผ่านปฏิกิริยาทางเอนไซม์หลายชุดเพื่อผลิตไซโคลอาร์ทีนอล ซึ่งเป็นสารตัวกลางที่สำคัญในกระบวนการสังเคราะห์สเตอรอลของพืช การเปลี่ยนสควาเลนเป็นไซโคลอาร์ทีนอลต้องผ่านขั้นตอนต่างๆ หลายขั้นตอน เช่น การเกิดวงแหวน ไฮดรอกซิเลชัน และปฏิกิริยาการจัดเรียงใหม่ ปฏิกิริยาเหล่านี้จะถูกเร่งปฏิกิริยาโดยเอนไซม์ต่างๆ เช่น สควาเลนอีพอกซิเดส สควาเลน-โฮพีนไซเคลส และไซโคลอาร์ทีนอลซินเทส
การรวมกลุ่มเมทิล
หลังจากการก่อตัวของไซโคลอาร์เทนอล การปรับเปลี่ยนเพิ่มเติมจะเกิดขึ้นเพื่อสร้างสเตอรอลของพืชต่างๆ ขั้นตอนสำคัญขั้นตอนหนึ่งคือการรวมกลุ่มเมทิลเข้าในนิวเคลียสสเตอรอล กระบวนการนี้ได้รับการอำนวยความสะดวกโดยเอนไซม์สเตอรอลเมทิลทรานสเฟอเรส (SMT) SMT ถ่ายโอนกลุ่มเมทิลจาก S-adenosyl methionine (SAM) ไปยังตำแหน่งเฉพาะบนโมเลกุลสเตอรอล ส่งผลให้เกิดสเตอรอลรูปแบบต่างๆ ตำแหน่งที่แน่นอนและจำนวนกลุ่มเมทิลที่รวมอยู่จะแตกต่างกันไปในแต่ละสเตอรอล
การลดพันธะคู่และการดัดแปลงอื่น ๆ
หลังจากขั้นตอนการเมทิลเลชัน จะมีการดัดแปลงเพิ่มเติมเพื่อสร้างสเตอรอลของพืชที่หลากหลายที่พบในธรรมชาติ การดัดแปลงเหล่านี้รวมถึงการลดพันธะคู่ การกำจัดหรือการเพิ่มกลุ่มฟังก์ชัน และการเปลี่ยนแปลงทางเอนไซม์อื่นๆ เอนไซม์ เช่น สเตอรอลรีดักเตส สเตอรอล Δ24-รีดักเตส และสเตอรอลซี-22 ดีซาตูเรสมีบทบาทสำคัญในปฏิกิริยาเหล่านี้
การผลิตสเตอรอลจากพืชเฉพาะ
การรวมกันของปฏิกิริยาของเอนไซม์และการดัดแปลงในเส้นทางชีวสังเคราะห์ทำให้เกิดสเตอรอลของพืชบางชนิด เช่น ซิโตสเตอรอล แคมเปสเตอรอล และสตีมาสเตอรอล สเตอรอลแต่ละชนิดมีโครงสร้างและคุณสมบัติเฉพาะตัว ทำให้สามารถทำหน้าที่ต่างๆ ในพืชได้
การควบคุมการสังเคราะห์สเตอรอล
การสังเคราะห์ทางชีวภาพของสเตอรอลของพืชได้รับการควบคุมอย่างเข้มงวดเพื่อรักษาสมดุลของสเตอรอลในพืช ปัจจัยต่างๆ เช่น ความพร้อมของสารตั้งต้น การแสดงออกของเอนไซม์สังเคราะห์ทางชีวภาพ และการควบคุมป้อนกลับ ล้วนมีอิทธิพลต่ออัตราการผลิตสเตอรอล การควบคุมที่ประสานงานกันนี้ช่วยให้พืชตอบสนองต่อสิ่งเร้าจากสิ่งแวดล้อมและความต้องการทางสรีรวิทยาได้ในขณะที่ยังรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อหุ้มเซลล์ไว้ได้
วิทยาศาสตร์เบื้องหลังไฟโตสเตอรอลและสุขภาพผิว
วิทยาศาสตร์ที่สนับสนุนผลดีของไฟโตสเตอรอลต่อสุขภาพผิวนั้นอาศัยคุณสมบัติพิเศษและความสามารถในการกำหนดเป้าหมายปัญหาผิวเฉพาะจุด ภาพรวมของวิธีการที่ไฟโตสเตอรอลสามารถส่งเสริมสุขภาพผิวได้ผ่านการเพิ่มความชุ่มชื้นและฟังก์ชันป้องกันผิว คุณสมบัติต้านการอักเสบ การป้องกันรังสียูวี ผลกระทบต่อต้านวัย การป้องกันจากปัจจัยกดดันในสิ่งแวดล้อม และการเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวนั้นจัดทำขึ้นโดยอิงตามทฤษฎีทางวิทยาศาสตร์ การใช้ไฟโตสเตอรอลในผลิตภัณฑ์ดูแลผิว เช่น เซรั่ม โลชั่น และมอยส์เจอร์ไรเซอร์ ถือเป็นแนวทางที่ดีในการใช้ประโยชน์จากข้อดีที่ได้รับการพิสูจน์แล้วทางวิทยาศาสตร์เหล่านี้ ไฟโตสเตอรอลสามารถใช้ทาเฉพาะที่เพื่อช่วยรักษาปัญหาผิวต่างๆ เช่น การอักเสบ ผิวแห้ง ริ้วรอย และการป้องกันรังสียูวี การเลือกผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ซึ่งผสมไฟโตสเตอรอลในกิจวัตรการดูแลผิวอย่างทั่วถึงนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง
เคล็ดลับและข้อควรระวังในการใช้ไฟโตสเตอรอล
ทดสอบแพทช์
ทดสอบการแพ้ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหรือดูแลเส้นผมที่มีส่วนผสมของไฟโตสเตอรอล ทาผลิตภัณฑ์ปริมาณเล็กน้อยบนผิวหนังบริเวณเล็กๆ ที่ไม่เด่นชัดเพื่อทดสอบปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์หรือการแพ้
เลือกผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสม
เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีไฟโตสเตอรอลซึ่งเหมาะกับสภาพผิวและเส้นผมของคุณ อาจมีผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับผิวแห้ง ผิวมัน ผมเส้นเล็ก ผมหยาบ หรือผิวแพ้ง่าย
อ่านรายการส่วนผสม
ตรวจสอบรายการส่วนผสมของผลิตภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าสเตอรอลที่ได้จากพืช เช่น สติกมาสเตอรอล แคมเปสเตอรอล และเบตาซิโตสเตอรอล ระบุไว้เป็นส่วนผสมที่สำคัญ
ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
คุณอาจต้องการปรึกษาแพทย์ผิวหนังหรือผู้เชี่ยวชาญด้านเส้นผมหากคุณมีปัญหาหรือภาวะผิดปกติเกี่ยวกับผิวหนังหรือเส้นผม แพทย์สามารถให้คำแนะนำเฉพาะบุคคลเกี่ยวกับวิธีใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไฟโตสเตอรอลได้
ใช้ให้สม่ำเสมอ
ใช้ผลิตภัณฑ์ไฟโตสเตอรอลอย่างสม่ำเสมอตามคำแนะนำที่ให้มาเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด อาจต้องใช้เวลาสักระยะหนึ่งจึงจะเห็นการเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัด ดังนั้นอดทนและปฏิบัติตามกิจวัตรประจำวันของคุณ
ปกป้องจากแสงยูวี
หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่มีไฟโตสเตอรอลเป็นส่วนประกอบในระหว่างวัน ควรใช้ร่วมกับครีมกันแดดเพื่อการปกป้องจากรังสียูวี
แบรนด์ที่มีชื่อเสียง
เลือกผลิตภัณฑ์จากบริษัทสกินแคร์และดูแลเส้นผมที่เชื่อถือได้ซึ่งมีประวัติการผลิตผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและมีประสิทธิภาพสูง คุณสามารถตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดโดยการอ่านบทวิจารณ์และขอคำแนะนำ
ใครบ้างที่ไม่ควรรับประทานไฟโตสเตอรอล?
ไม่แนะนำให้ใช้ไฟโตสเตอรอลกับผู้ที่เป็นโรคซิโตสเตอรอลในเลือด ซึ่งเป็นโรคทางพันธุกรรมที่คอเลสเตอรอลและสเตอรอลจากพืชสะสมในร่างกาย ระดับสเตอรอลจากพืชที่สูงอาจทำให้มีความเสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดแดงแข็งก่อนวัยอันควรเพิ่มขึ้น ปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพหรือผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเพื่อวางแผนการรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับคุณ
ปริมาณไฟโตสเตอรอลที่แนะนำให้บริโภคต่อวันคือเท่าไร?
ตามข้อมูลของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา (FDA) อาหารที่มีไฟโตสเตอรอลสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ รับประทานอาหารที่มีไฟโตสเตอรอลอย่างน้อย 0.65 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 2 ครั้งต่อวันพร้อมมื้ออาหาร (ปริมาณการบริโภครวมต่อวันอย่างน้อย 1.3 กรัม) รับประทานอาหารเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่มีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลต่ำ
ผู้ใหญ่ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงอาจจำเป็นต้องบริโภคไฟโตสเตอรอลในปริมาณที่สูงขึ้น โครงการการศึกษาระดับคอเลสเตอรอลแห่งชาติ (NCEP) แนะนำให้บริโภคไฟโตสเตอรอล 2 กรัมต่อวัน เพื่อช่วยป้องกันความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
ในสหรัฐอเมริกา คนส่วนใหญ่จะได้รับไฟโตสเตอรอลระหว่าง 160 ถึง 500 มิลลิกรัมต่อวัน ซึ่งน้อยกว่าปริมาณที่แนะนำ นั่นหมายความว่าคุณต้องรับประทานอาหารที่มีไฟโตสเตอรอลจากพืชเพิ่มเติม (เสริมไฟโตสเตอรอล) หรือทานอาหารเสริมเพื่อให้บรรลุเป้าหมายดังกล่าว ผู้ให้บริการดูแลสุขภาพสามารถช่วยคุณพิจารณาว่าอาหารเสริมไฟโตสเตอรอลรายวันเหมาะกับคุณหรือไม่
สเปรดบางชนิดมีการเสริมด้วยสเตอรอลจากพืช สเตอรอลจากพืชมีแหล่งหลักอยู่ 3 แหล่ง ได้แก่ อาหารตามธรรมชาติ อาหารเสริม และอาหารเสริม สเตอรอลจากพืชสามารถพบได้ในปริมาณเล็กน้อยในน้ำมันพืช ธัญพืช ถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้ แม้ว่าอาหารตะวันตกโดยทั่วไปจะให้สเตอรอลจากพืชเพียง 220 มก. ถึง 400 มก. ต่อวันเท่านั้น คุณจะต้องกินแอปเปิลประมาณ 150 ลูกจึงจะได้รับปริมาณที่คุณต้องการเพื่อประโยชน์ในการลดคอเลสเตอรอล
หากคุณต้องการเพิ่มปริมาณสเตอรอลจากพืชในอาหารของคุณ เนยเทียม ซีเรียล และโยเกิร์ตที่เสริมสารอาหารถือเป็นตัวเลือกที่ดี สิ่งเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในการลดคอเลสเตอรอล แต่ปริมาณการรับประทานที่ไม่สม่ำเสมออาจทำให้การรับประทานสเตอรอลจากพืชในปริมาณที่ต้องการเป็นเรื่องยาก
อาหารเสริมสเตอรอลจากพืช ซึ่งบางครั้งจำหน่ายในชื่อ ß-sitosterol ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งมีประโยชน์เพิ่มเติมคือให้รับประทานในปริมาณที่สม่ำเสมอทุกวัน สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานทุกรูปแบบพร้อมอาหาร
ใบรับรองของเรา
บริษัทยึดมั่นในพันธกิจขององค์กรในการสร้างชีวิตที่มีสุขภาพดี ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด และได้รับการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ ISO9001 ใบรับรองฮาลาลและโคเชอร์ บริษัทพัฒนาและคิดค้นนวัตกรรมใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง และได้รับใบรับรององค์กรด้านเทคโนโลยีขั้นสูงมาหลายปีติดต่อกัน ในเวลาเดียวกัน ยังได้รับสิทธิบัตรสำหรับสิ่งประดิษฐ์หลายฉบับจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาของรัฐ (SIPO)
โรงงานของเรา
GREEN SPRING®Xi'an Green Spring Technology Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี 2000 เราเป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งเชี่ยวชาญด้านสารสกัดจากพืชมาเป็นเวลา 23 ปี เป็นเวลากว่าทศวรรษที่เรามุ่งมั่นในการสร้างสรรค์นวัตกรรมและการพัฒนาเทคโนโลยีการทำให้ทันสมัยของยาแผนจีนแบบดั้งเดิม รวมถึงการวิจัยและพัฒนาและการสกัดส่วนผสมที่ออกฤทธิ์จากพืช ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัท ได้แก่ สารสกัดจากซอว์ปาล์มเมตโต สตีเวีย กรดเฟอรูลิกธรรมชาติ เบอร์เบอรีน HCL (เบอร์เบอรีนไฮโดรคลอไรด์) และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ยา อาหารเสริมเพื่อสุขภาพ เครื่องสำอาง และสาขาอื่นๆ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับไฟโตสเตอรอล
ป้ายกำกับยอดนิยม: ไฟโตสเตอรอล ซัพพลายเออร์ ไฟโตสเตอรอล ผู้ผลิต โรงงานในจีน
