คำอธิบายผลิตภัณฑ์
ผงคาราเมลระดับพรีเมียม - สเปรย์-สีธรรมชาติแห้งและสารปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน และของขบเคี้ยว|ผู้ผลิตและผู้จำหน่ายที่ผ่านการรับรอง ISO 22000
ผงคาราเมลระดับพรีเมียมของเราเป็น-สารแต่งสีธรรมชาติแห้งแบบสเปรย์-คุณภาพสูงและสารปรุงแต่งรสที่ได้มาจากการควบคุมความร้อนของคาร์โบไฮเดรตเกรดอาหาร- เหมาะสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ผงสีน้ำตาลไหล-อิสระนี้ให้สีที่สม่ำเสมอ (ซีรีส์ E150) และกลิ่นคาราเมลหวานเข้มข้นสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย ใช้งานได้อเนกประสงค์สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ผลิตภัณฑ์นม ซอส น้ำอัดลม และเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการทำป๊อปคอร์นคาราเมลกรุบกรอบอร่อยโดยไม่ต้องใช้คาราเมลเหลว ผลิตภายใต้มาตรฐานการควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด ผงคาราเมลของเรารับประกันความสามารถในการละลายที่ดีเยี่ยม ความคงตัวทางความร้อน และอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิภาพสำหรับการผลิตอาหารทางอุตสาหกรรม
ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์
|
พารามิเตอร์ |
ข้อมูลจำเพาะ |
วิธีทดสอบ/มาตรฐาน |
|---|---|---|
|
ประเภทสินค้า |
สเปรย์-ผงคาราเมลแห้ง |
- |
|
ลักษณะที่ปรากฏ |
ผงละเอียด-ไหลลื่นฟรี |
ภาพ |
|
สี |
แสงถึงสีน้ำตาลเข้ม |
วิชวล / สเปกโตรโฟโตมิเตอร์ |
|
ความสามารถในการละลาย |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95% ละลายได้ในน้ำ |
USP<911> |
|
ปริมาณความชื้น |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5% |
USP<561> |
|
ความหนาแน่นรวม |
0.5 - 0.7 ก./ซม.³ |
USP<616> |
|
ขนาดอนุภาค |
95% ผ่าน 80-120 mesh |
การวิเคราะห์ตะแกรง |
|
อายุการเก็บรักษา |
24 เดือนนับจากวันผลิต |
- |
|
การจัดเก็บ |
สถานที่เย็นและแห้ง (<25°C), away from direct sunlight |
- |
|
การรับรอง |
ISO 22000, FSSC 22000, ฮาลาล, โคเชอร์ (ตามคำขอ) |
- |

ข้อดีของผลิตภัณฑ์
ความได้เปรียบในการแข่งขัน
ผงคาราเมลระดับพรีเมียม - สเปรย์-สีธรรมชาติแห้งและสารปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน และของขบเคี้ยว
คุณภาพและสีที่สม่ำเสมอ
ให้สีน้ำตาลและรสชาติที่สม่ำเสมอในแต่ละชุด ช่วยให้มั่นใจในมาตรฐานผลิตภัณฑ์และลดของเสีย
01
ใช้งานง่ายและการจัดการ
รูปแบบผงแห้งสามารถจัดเก็บ วัด และรวมเข้ากับส่วนผสมและสูตรแบบแห้งได้ง่ายกว่า เมื่อเทียบกับคาราเมลเหลวเหนียว
02
อายุการเก็บรักษาที่เพิ่มขึ้น
รูปแบบผงและความคงตัวที่แข็งแกร่งช่วยยืดอายุการเก็บรักษาทั้งในสถานะดิบและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
03
การอุทธรณ์ฉลากที่สะอาด
ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นสำหรับสีธรรมชาติและเครื่องปรุง (แตกต่างกันไปตามเกรดและสูตรเฉพาะ)
04
ความเก่งกาจ
เหมาะสำหรับการใช้งานด้านอาหารและเครื่องดื่มที่หลากหลาย ตั้งแต่การระบายสีเครื่องดื่มไปจนถึงการแต่งกลิ่นขนมอบและของขบเคี้ยว
05
การใช้งานผลิตภัณฑ์
ผงคาราเมลของเราได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมเพื่อประสิทธิภาพในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย:
- เบเกอรี่และขนมหวาน:ใช้ในเค้ก คุกกี้ ขนมปัง และบิสกิต เพื่อให้มีสีน้ำตาลทองที่น่าดึงดูด-และรสคาราเมลหวานเข้มข้น นอกจากนี้ยังใช้ได้ผลดีในการทำไอซิ่ง ไส้ และการผลิตช็อกโกแลตอีกด้วย
- เครื่องดื่ม:สารแต่งสีธรรมชาติที่จำเป็นสำหรับน้ำอัดลม โคล่า เบียร์ และสุรา ให้สีที่คงตัวซึ่งคงความสม่ำเสมอภายใต้ค่า pH และสภาพแสงต่างๆ
- ผลิตภัณฑ์นม:เพิ่มสีสันและรสชาติของไอศกรีม โยเกิร์ต นมปรุงแต่ง และของหวาน
- ซอส ซุป และผลิตภัณฑ์คาว: เพิ่มความลึกของสีและรสชาติหวาน-ให้กับน้ำเกรวี่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป น้ำซุปเนื้อ และเนื้อสัตว์แปรรูป
- อาหารว่าง (แอปพลิเคชันหลัก): เหมาะสำหรับทำป๊อปคอร์นคาราเมล ถั่วปรุงรส และขนมอัดขึ้นรูป รูปแบบแห้งช่วยให้เคลือบได้ทั่วถึงและรักษาความกรุบกรอบของขนม ต่างจากทางเลือกที่เป็นของเหลวซึ่งอาจทำให้เกิดอาการเปียกได้
ข้อดีของบริษัท
ความได้เปรียบในการแข่งขัน
ผงคาราเมลระดับพรีเมียม - สเปรย์-สีธรรมชาติแห้งและสารปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน และของขบเคี้ยว
ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิต
ด้วยประสบการณ์หลายทศวรรษ เรามีความเชี่ยวชาญในการผลิตสีคาราเมลและผงแต่งกลิ่นคุณภาพสูง- โดยปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพระดับสากล เช่น FSSC 22000 และ BRC
สภาพ-ของ-สิ่งอำนวยความสะดวกด้านศิลปะ
โรงงานผลิตของเราใช้เทคโนโลยีการทำแห้งแบบพ่นฝอย{0}}ขั้นสูงเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ความสม่ำเสมอ และประสิทธิภาพที่เหนือกว่า
การปรับแต่งและบริการ OEM
เรานำเสนอโซลูชันที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะของลูกค้า รวมถึงความเข้มของสีที่แตกต่างกัน (ความเข้มเดียวหรือสองเท่า) และโปรไฟล์รสชาติ
ห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก
เรารับประกันความน่าเชื่อถือและการส่งมอบตรงเวลา-ทั่วโลก โดยได้รับการสนับสนุนจากเครือข่ายลอจิสติกส์ที่แข็งแกร่ง
กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์
กรณีความสำเร็จของผลิตภัณฑ์
ผงคาราเมลระดับพรีเมียม - สเปรย์-สีธรรมชาติแห้งและสารปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน และของขบเคี้ยว

กรณีศึกษาที่ 1: ประสิทธิภาพของผู้ผลิตขนมเพิ่มขึ้น
ท้าทาย: แบรนด์ป๊อปคอร์นต้องดิ้นรนกับการใช้งานที่เลอะเทอะและการเคลือบคาราเมลเหลวที่ไม่สอดคล้องกัน ส่งผลให้รสชาติและเนื้อสัมผัสแตกต่างกันไป
สารละลาย: พวกเขาเปลี่ยนมาใช้ผงคาราเมลที่ไหลฟรี- ของเรา ซึ่งช่วยให้สามารถใส่ปริมาณและกระจายได้อย่างแม่นยำในแก้วใส่เครื่องปรุงรส
ผลลัพธ์: ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความกรุบกรอบสม่ำเสมอ โดยใช้เวลาในการเตรียมและการสิ้นเปลืองวัสดุลดลง 30%

กรณีศึกษาที่ 2: ความคงตัวของสีของบริษัทเครื่องดื่ม
ท้าทาย: ผู้ผลิตน้ำอัดลมต้องเผชิญกับปัญหาสีตกตะกอนและความไม่แน่นอนในสายผลิตภัณฑ์ของตน
สารละลาย: ผงคาราเมลที่มีความสามารถในการละลายสูงและเสถียรของเราถูกรวมเข้ากับสูตรผสม
ผลลัพธ์: ขจัดปัญหาการตกตะกอนและรับประกันความสม่ำเสมอของสีตลอดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ ช่วยเพิ่มชื่อเสียงของแบรนด์

กรณีศึกษา 3: การเปลี่ยนฉลาก-ความสะอาดของเบเกอรี่
ท้าทาย: ร้านเบเกอรี่พยายามทดแทนสีสังเคราะห์ด้วยสารทดแทนที่เป็นธรรมชาติ โดยไม่กระทบต่อสีน้ำตาลที่น่าดึงดูดของขนมปัง
สารละลาย: ผงคาราเมลธรรมชาติของเราถูกนำมาใช้แทนโดยตรง
ผลลัพธ์: ประสบความสำเร็จในการตอบสนองความต้องการฉลากที่สะอาด-โดยยังคงรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามตามที่ต้องการ ซึ่งนำไปสู่การยอมรับของตลาดที่เพิ่มขึ้น
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
|
ประเภทแพ็คเกจ |
น้ำหนักสุทธิ |
หน่วยต่อพาเลท |
โหลดตู้คอนเทนเนอร์ (20 ฟุต) |
|---|---|---|---|
|
ถุงกระดาษคราฟท์บุฟอยล์- |
1 กก. / 5 กก |
ถุงขนาด 20x5กก |
~10-12 ตัน |
|
ดรัมกระดาษแข็งบุพลาสติก- |
25 กก |
40 กลอง |
~10-12 ตัน |
|
คอนเทนเนอร์ขนาดกลางแบบยืดหยุ่น (FIBC) |
500 กก. / 1,000 กก |
1ถุง |
~10-12 ตัน |
การจัดส่ง: เราจัดส่งทั่วโลกผ่านทางการขนส่งทางอากาศทางอากาศและทางบก ตัวอย่างสามารถส่งผ่านบริการจัดส่งด่วนระหว่างประเทศ (DHL, FedEx)
ระยะเวลาดำเนินการ: โดยทั่วไป 7-14 วันหลังจากยืนยันการสั่งซื้อ ขึ้นอยู่กับปริมาณและปลายทาง
รีวิวลูกค้า
"การเปลี่ยนมาใช้ผงคาราเมลสำหรับกลุ่มป๊อปคอร์นของเราคือจุดเปลี่ยน- รสชาติที่สม่ำเสมอและการใช้แบบแห้งช่วยเพิ่มความเร็วในการผลิตของเราขึ้น 20%"
– ผู้จัดการฝ่ายผลิตแบรนด์สแน็ค
"ในฐานะผู้ผลิตเครื่องดื่ม ความคงตัวของสีและความสามารถในการละลายของผงนี้จึงยอดเยี่ยมมาก โดยสามารถผสมกันได้อย่างลงตัวโดยไม่มีการตกตะกอน"
– ช่างเทคนิค R&D บริษัทเครื่องดื่ม
คำถามที่พบบ่อย
ทุกสิ่งที่คุณต้องการรู้
ผงคาราเมลระดับพรีเมียม - สเปรย์-สีธรรมชาติแห้งและสารปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับเบเกอรี่ เครื่องดื่ม ขนมหวาน และของขบเคี้ยว
อะไรคือความแตกต่างที่สำคัญระหว่างผงคาราเมลและคาราเมลเหลว?
ผงคาราเมลถูกสเปรย์-ให้แห้ง ซึ่งทำให้เป็นของแข็ง-ที่ไหลอย่างอิสระ ซึ่งง่ายต่อการจัดการ จัดเก็บ และผสมเป็นส่วนผสมแบบแห้ง ในขณะที่คาราเมลเหลวมีความหนืดและอาจเลอะมากกว่า
ผงคาราเมลนี้เหมาะสำหรับทำป๊อปคอร์นคาราเมลหรือไม่?
ใช่ มันเหมาะสำหรับป๊อปคอร์นคาราเมล เพียงโรยผงลงบนป๊อปคอร์นอุ่นๆ มันละลายเท่าๆ กันเพื่อเคลือบแต่ละเมล็ด ส่งผลให้มีเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ
อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์คือเท่าไร?
อายุการเก็บรักษาคือ 24 เดือนเมื่อเก็บในที่แห้งและเย็นในบรรจุภัณฑ์เดิมที่ปิดสนิท
คุณมีการรับรองฮาลาลหรือโคเชอร์หรือไม่?
ใช่ เราสามารถให้การรับรองฮาลาลและโคเชอร์ได้เมื่อมีการร้องขอ เพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดด้านอาหารทางศาสนาโดยเฉพาะ
ผงนี้สามารถใช้ในเครื่องดื่มได้หรือไม่?
อย่างแน่นอน. สามารถละลายน้ำได้สูง และให้ความคงตัวของสีที่ดีเยี่ยม ทำให้เหมาะสำหรับน้ำอัดลม เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการใช้งานที่เป็นของเหลวอื่นๆ
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คืออะไร?
ขั้นต่ำแตกต่างกันไป สำหรับตัวอย่าง อาจมีน้ำหนักเพียง 1 กก. สำหรับการสั่งซื้อจำนวนมาก MOQ มาตรฐานเริ่มต้นที่ 25 กก. แต่เรามีความยืดหยุ่นในการหารือตามความต้องการของลูกค้า
ผลิตภัณฑ์ของคุณได้รับการรับรองด้านความปลอดภัยของอาหารหรือไม่?
ใช่ โรงงานผลิตของเราได้รับการรับรอง ISO 22000 และ FSSC 22000 ซึ่งรับประกันมาตรฐานสูงสุดของการจัดการความปลอดภัยของอาหาร
แป้งช่วยให้สีสม่ำเสมอได้อย่างไร?
ด้วยเทคโนโลยีการพ่นแห้งขั้นสูง-และการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด เราจึงมั่นใจได้ว่าแต่ละชุดมีขนาดอนุภาคและความเข้มของสีที่สม่ำเสมอ
คุณสามารถปรับแต่งความเข้มของสีหรือโปรไฟล์รสชาติได้หรือไม่?
ใช่ เรานำเสนอการปรับแต่งสำหรับความเข้มของสีที่แตกต่างกัน (เช่น ความเข้มสีเดียวหรือสองเท่า) และสามารถปรับโปรไฟล์รสชาติให้ตรงตามสูตรเฉพาะของลูกค้าได้
มีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์อะไรบ้าง?
เรามีถุงขนาด 1 กก./5 กก. ถังขนาด 25 กก. และถุง FIBC ขนาด 500 กก./1000 กก. เพื่อให้เหมาะกับความต้องการที่หลากหลายของลูกค้า ทั้งหมดนี้ออกแบบมาเพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์จากความชื้น
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงคาราเมล ซัพพลายเออร์จีน ผงคาราเมล ผู้ผลิต โรงงาน


