คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Premium Monk Fruit Extract Mogroside V Powder: Zero - แคลอรี่สูง - สารให้ความหวานความเข้ม (25% - 98% mogrosides) สำหรับเครื่องดื่มอาหารเสริมและอาหาร non - GMO, ได้รับการอนุมัติจาก FDA อุปทานทั่วโลก
สารสกัดจากพระผลไม้ของเรา Mogroside V Powder เป็นสารให้ความหวานระดับพรีเมี่ยมที่ได้มาจากผลไม้ของเซไรเทีย กรอสเวนอร์ii(Monk Fruit), เถาวัลย์ที่มีถิ่นกำเนิดในภาคใต้ของจีน มีชื่อเสียงในด้านความหวานที่รุนแรง (300x หวานกว่าน้ำตาล) และศูนย์ - โปรไฟล์แคลอรี่สารสกัดของเรามีความเข้มข้นที่จะมี 25% –98% mogroside v - สารประกอบทางชีวภาพหลักที่รับผิดชอบ
ซึ่งแตกต่างจากสารให้ความหวานเทียม (เช่นแอสปาร์แตม) หรือสูง - น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสารสกัดจากผลไม้ของเรา Mogroside v ผงผลิตโดยใช้กระบวนการสกัดจากน้ำที่อ่อนโยน-} ที่มาจากออร์แกนิก, ไม่ใช่ - ฟาร์มผลไม้ Monk GMO, แต่ละชุดยังคงความหวานลักษณะของผลไม้โดยไม่ต้องขมขื่น aftertastes ทำให้เหมาะสำหรับการทำความสะอาด - สูตรฉลาก
ผลิตใน GMP - สิ่งอำนวยความสะดวกที่ได้รับการรับรองสารสกัดของเราผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามมาตรฐานที่เข้มงวดสำหรับความบริสุทธิ์โลหะหนักและสารปนเปื้อนของจุลินทรีย์ มันปรากฏว่าเป็นผงสีขาวถึงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อนที่มีความสามารถในการละลายในน้ำและความมั่นคงในช่วง pH (3–9) ทำให้เป็นน้ำตาลที่หลากหลายสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย
ข้อกำหนดผลิตภัณฑ์
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ | วิธีทดสอบ | มาตรฐานการปฏิบัติตามกฎระเบียบ |
|---|---|---|---|
| แหล่งพฤกษศาสตร์ | เซไรเทีย กรอสเวนอร์ii(ผลไม้พระ) | รหัสพฤกษศาสตร์ | USP<561>ใครเป็นแนวทาง |
| เนื้อหา mogroside v | 25% / 50% / 80% / 98% (ปรับแต่งได้) | HPLC | USP<561>, GB 1886.74 |
| mogrosides ทั้งหมด | มากกว่าหรือเท่ากับ 95% (สำหรับเกรด 98%) | HPLC | GB 1886.74 |
| รูปร่าง | ปรับออก - ผงสีขาวถึงสีเหลืองอ่อน | การตรวจสอบภาพ | EP 2.2.2 |
| ขนาดตาข่าย | 80-100 ตาข่าย (ผ่าน 99%) | การวิเคราะห์ตะแกรง | ISO 13314 |
| สูญเสียการอบแห้ง | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% | TGA (105 องศา, 2hrs) | EP 2.2.32 |
| เนื้อหาเถ้า | น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5% | ที่ได้รับแรงดึงดูด | USP<281> |
| โลหะหนัก | PB น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1ppm; CD น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05ppm; น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.05ppm | icp - ms | USP<231>, ich q3d |
| จำนวนจุลินทรีย์ | จำนวนแผ่นทั้งหมดน้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000cfu/g; E. coli/Salmonella: ลบ | จำนวนแผ่นวุ้น | USP<61> |
| การรับรอง | FDA Gras, EU EFSA ได้รับการอนุมัติ, ออร์แกนิก, โคเชอร์, ฮาลาล | ครั้งที่สาม - การตรวจสอบปาร์ตี้ | FDA 21 CFR 184.1983, EU 1334/2008 |
| อายุการเก็บรักษา | 36 เดือน (จัดเก็บที่เหมาะสม) | การทดสอบความมั่นคง | ich q1a (R2) |
มาตรการควบคุมคุณภาพสำหรับผงสกัดผลปีศาจโมโกรไซด์ V
วัตถุดิบ QC
ผลไม้พระทั้งหมดได้รับการทดสอบสำหรับ:
- วุฒิภาวะ (ปริมาณน้ำตาลมากกว่าหรือเท่ากับ 15 องศา brix ผ่านเครื่องวัดการหักเห)
- สารกำจัดศัตรูพืชตกค้าง (GC - การคัดกรอง MS สำหรับ 200+ สารประกอบ; สอดคล้องกับ EU 396/2005)
- โลหะหนัก (ICP เริ่มต้น - MS ทดสอบ)
- เนื้อหาของ Mogroside V (ขั้นต่ำ 2% ในผลไม้ดิบ)
การสกัดและการทำให้บริสุทธิ์ QC
- ขั้นตอนการสกัด: การตรวจสอบอุณหภูมิ (60 องศา± 2 องศา) และเวลา (2 ชั่วโมง) เพื่อเพิ่มผลผลิต mogroside สูงสุด
- ขั้นตอนการทำให้บริสุทธิ์: การวิเคราะห์ HPLC หลังจากการทำให้บริสุทธิ์คอลัมน์เพื่อกำหนดเป้าหมายความเข้มข้นของ mogroside v (25%–98%)
QC ผลิตภัณฑ์สุดท้าย
- การทดสอบความแรง: HPLC เพื่อยืนยันเนื้อหา mogroside V (± 1% ความอดทน) และ mogrosides ทั้งหมด
- การทดสอบความบริสุทธิ์: icp - ms สำหรับโลหะหนัก; ไอออนโครมาโตกราฟีสำหรับน้ำตาลตกค้าง (น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1%)
- การทดสอบความปลอดภัย: การคัดกรองจุลินทรีย์ (USP<61>- การทดสอบ mycotoxin (Aflatoxin B1 น้อยกว่าหรือเท่ากับ 2PPB)
- การทดสอบทางประสาทสัมผัส: การประเมินผลของแผงเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มี kindter bitter (คะแนนขั้นต่ำ 9/10)
ข้อได้เปรียบของผลิตภัณฑ์
ทำไมต้องเลือกผงสกัดผลปีศาจโมโกรไซด์ V
Monk Fruit Extract Mogroside V Powder - แทนน้ำตาลธรรมชาติแทน
ultra - ความบริสุทธิ์สูง
Monk Fruit Extract ของเรา Mogroside V Powder มีให้ในระดับความเข้มข้นของ Mogroside V 25% –98% โดยมีอุตสาหกรรมการให้เกรด 98% - ความเข้มของความหวานชั้นนำ (น้ำตาล 300x) โดยไม่มีโน้ตขม
เป็นศูนย์แคลอรี่ผลกระทบจากน้ำตาลในเลือดเป็นศูนย์
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับต่ำ - น้ำตาล, keto และเบาหวาน - ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตร - ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดหรืออินซูลิน
ฉลากธรรมชาติและสะอาด
ได้มาจากผลไม้ออร์แกนิกโดยไม่มีสารเติมแต่งเทียมตัวทำละลายหรือ GMOS - จัดเรียงกับความต้องการของผู้บริโภคสำหรับส่วนผสม "สะอาด"
ความร้อนและ pH เสถียร
รักษาความหวานในการประมวลผลอุณหภูมิสูง - (การอบ, พาสเจอร์ไรซ์) และช่วงค่า pH (3–9) ซึ่งแตกต่างจากหญ้าหวาน (ซึ่งแตกในความร้อน)
เสริมฤทธิ์กันกับสารให้ความหวานอื่น ๆ
เพิ่มความหวานของน้ำตาล erythritol หรือหญ้าหวานลดการใช้สารให้ความหวานทั้งหมด 20%–30%
การปฏิบัติตามกฎระเบียบ
FDA Gras, EU EFSA - ได้รับการอนุมัติและสอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารทั่วโลก (FSSC 22000, ISO 22000)
แอปพลิเคชันผลิตภัณฑ์
Monk Fruit Extract Mogroside V Powder เป็นน้ำตาลอเนกประสงค์แทน 5 อุตสาหกรรมสำคัญพร้อมกรณีการใช้อย่างละเอียด:
1 เครื่องดื่ม
ในฐานะที่เป็นความร้อน - เสถียรสูง - สารให้ความหวานความเข้ม, สารสกัดจากผลไม้ MOGROSIDE V Powder Excels ใน:
- เครื่องดื่มอัดลม:เพิ่มที่ 0.02% –0.05% ไปยัง Cola, น้ำมะนาวหรือน้ำอัดลม - มอบความหวานโดยไม่ต้องใช้พื้นผิวน้ำเชื่อม
- เครื่องดื่มร้อน:กาแฟชาหรือช็อคโกแลตร้อน (การรวม 0.01% –0.03%) ยังคงรักษาความหวานระหว่างการต้ม (สูงถึง 100 องศา)
- เครื่องดื่มที่ใช้งานได้:โปรตีนเชคเครื่องดื่มอิเล็กโทรไลต์หรือการฉีดสมุนไพร - ช่วยเพิ่มความน่าพอใจโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์:ต่ำ - ไวน์น้ำตาลวิญญาณหรือพร้อม - ถึง - เครื่องดื่ม (RTD) ค็อกเทล (0.03% –0.07% รวม) สำหรับตัวแปร "แสง"
2 ขนมและขนมอบ
Monk Fruit Extract Mogroside v Powder แทนที่น้ำตาลใน:
- ช็อคโกแลตและลูกอม:ดาร์กช็อคโกแลต (การรวม 0.05% –0.1%) หรือขนมแข็ง - ลดปริมาณน้ำตาลลง 50% -80% โดยไม่ลดความหวาน
- ขนมอบ:คุกกี้เค้กหรือขนมอบ (การรวม 0.02% –0.08%) รักษาพื้นผิวและสีน้ำตาล (จับคู่กับ erythritol เป็นกลุ่ม)
- Gummies & Chews:Sugar - Gummies ฟรี (0.04% –0.06% รวม) พร้อมกับความเสถียรของชั้นวางที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับซอร์บิทอล - ทางเลือกที่ใช้
3 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
เหมาะสำหรับการเพิ่มรสชาติใน:
- ผงโปรตีน:เวย์, พืช - ตามหรือผงคอลลาเจน (0.03% –0.05% รวม) มาสก์ "gritty" หรือโน้ตขม
- วิตามิน Gummies:Multivitamin หรือ Mineral Gummies - เพิ่มความหวานโดยไม่เสี่ยงต่อการสลายตัวของฟันของน้ำตาล
- โภชนาการกีฬา:pre - สูตรการออกกำลังกายหรือการกู้คืน (การรวม 0.02% –0.04%) สำหรับการเรียกร้อง "ไม่เพิ่มน้ำตาล"
4 ผลิตภัณฑ์นมและโรงงาน - ผลิตภัณฑ์ที่ใช้
Monk Fruit Extract Mogroside v Powder ช่วยเพิ่ม:
- โยเกิร์ต & kefir:โยเกิร์ตกรีก, พืช - โยเกิร์ตที่ใช้ (0.01% –0.03% รวม) สำหรับต่ำ - ตัวแปรน้ำตาล
- ไอศกรีมและของหวานแช่แข็ง:น้ำตาล - ไอศครีมฟรี (การรวม 0.03% –0.06%) ป้องกันพื้นผิวน้ำแข็งเมื่อจับคู่กับ maltitol
- ชีสและครีมชีส:ครีมชีสสเปรด (0.01% –0.02% รวม) สำหรับความหวาน - โปรไฟล์เผ็ด
5 ยาและการดูแลช่องปาก
ใช้เพื่อปกปิดความขมขื่นใน:
- ยาเหลว:น้ำเชื่อม, สารแขวนลอยหรืออาการไอลดลง (การรวม 0.05% –0.1%) ช่วยปรับปรุงการปฏิบัติตามผู้ป่วยโดยเฉพาะในสูตรเด็ก
- ผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก:ยาสีฟันน้ำยาบ้วนปาก (การรวม 0.02% –0.04%) เพิ่มความหวานโดยไม่ต้องส่งเสริมโพรง
ข้อได้เปรียบของ บริษัท
การรวมแนวตั้ง
เราเป็นเจ้าของ Monk Fruit Plantations ใน Guangxi, China (ภูมิภาคที่มีการเติบโตระดับพรีเมี่ยม) สร้างความมั่นใจว่าการตรวจสอบย้อนกลับ 100% จากการเก็บเกี่ยวไปจนถึงสารสกัดจาก Monk Fruit เสร็จแล้ว Mogroside v Powder
เทคโนโลยีการสกัดที่จดสิทธิบัตร
กระบวนการสกัดน้ำอุณหภูมิต่ำของเรายังคงอยู่ที่ 98% ของ mogrosides เมื่อเทียบกับ 70% –80% ด้วยวิธีการทั่วไป - การเพิ่มความหวานสูงสุด
ความเชี่ยวชาญด้านกฎระเบียบระดับโลก
pre - ลงทะเบียนกับ FDA, EFSA และ Health Canada, เปิดใช้งานการเข้าถึงตลาดอย่างรวดเร็วสำหรับ Monk Fruit Extract Mogroside V Powder ในประเทศ 160+
สูตรที่กำหนดเอง
นำเสนอการผสมผสานกับ erythritol, หญ้าหวานหรืออินนูลินสำหรับโปรไฟล์ความหวานที่ปรับแต่ง (เช่น "1: 1 การทดแทนน้ำตาล" ผสมผสาน)
กำลังการผลิตขนาดใหญ่
1,500mt ผลลัพธ์ประจำปี - ไม่มีสต็อกสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมาก (100kg+) โดยมีการตอบสนอง 48 ชั่วโมงสำหรับตัวอย่าง
การสนับสนุนด้านเทคนิค
ใน - นักวิทยาศาสตร์ด้านอาหารในบ้านให้คำแนะนำปริมาณและการทดสอบความมั่นคงสำหรับสูตรของลูกค้า
กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์
กรณีความสำเร็จของผลิตภัณฑ์
สารสกัดผลไม้ Monk จำนวนมาก Mogroside V Powder
กรณีที่ 1: เครื่องดื่ม Puresip (เราต่ำ - ยี่ห้อน้ำตาลโซดา)
ท้าทาย: ต้องการสารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับ "ศูนย์ - น้ำตาล, ศูนย์ - แคลอรี่" โคล่าที่เก็บรักษาความหวานในระหว่างการฆ่าเชื้อ (85 องศา)
สารละลาย: ใช้ 0.04%ผงสกัดผลปีศาจโมโกรไซด์ V(เกรด 98%) ผสมกับ erythritol (5%)
ผลลัพธ์: การเติบโตของยอดขาย 52% ใน 12 เดือน "เครื่องดื่มใหม่ที่ดีที่สุด" ที่ Natural Products Expo และการตั้งค่าของผู้บริโภค 94% มากกว่า Stevia - คู่แข่งที่หวาน
กรณีที่ 2: Ketobake (EU Baked Goods Company)
ท้าทาย: ต้องการสร้างน้ำตาล - คุกกี้ฟรีที่มีพื้นผิวและความหวานเช่นเดียวกับสูตรดั้งเดิม
สารละลาย: แทนที่น้ำตาล 100% ด้วยการผสม 0.06%ผงสกัดผลปีศาจโมโกรไซด์ V(เกรด 80%) และแป้งอัลมอนด์
ผลลัพธ์: ต้นทุนการผลิตที่ลดลง 38% เทียบกับการใช้หญ้าหวาน 4.8/5 ให้คะแนนลูกค้าเพื่อรสชาติและขยายการกระจายไปยัง 8 ประเทศในสหภาพยุโรป
กรณีที่ 3: Pharmasweet (แบรนด์เวชศาสตร์เด็กทั่วโลก)
ท้าทาย: น้ำเชื่อมยาปฏิชีวนะในเด็กมีความสอดคล้องต่ำเนื่องจากรสขม; ผู้ปกครองมีสารให้ความหวานเทียมถูกปฏิเสธ
สารละลาย: เพิ่ม 0.08%ผงสกัดผลปีศาจโมโกรไซด์(เกรด 98%) เพื่อปกปิดความขมขื่น
ผลลัพธ์: เพิ่มขึ้น 67% ในการปฏิบัติตามผู้ป่วยการอนุมัติจาก FDA สำหรับการเรียกร้อง "หวานตามธรรมชาติ" และลดผลตอบแทน 29%
คำอธิบายผลิตภัณฑ์
Monk Fruit Extract Mogroside v Powder Production
บรรจุภัณฑ์และการจัดส่ง
ตัวเลือกบรรจุภัณฑ์
- ปริมาณน้อย (100 กรัม - 5 กก.):
- สูญญากาศ - ถุงอลูมิเนียมฟอยล์ปิดผนึก (พร้อมตัวดูดซับออกซิเจน) หรือขวดแก้วอำพันเพื่อป้องกันแสงและความชื้น
- ขนาด: 100 กรัม, 500g, 1kg, 5kg
- การติดฉลาก: หมายเลขแบทช์, เนื้อหา Mogroside V, วันหมดอายุและ "จัดเก็บในคำแนะนำเย็นและแห้ง"
- คำสั่งซื้อจำนวนมาก (25 กก. - 500 กิโลกรัม):
- อาหาร - กลอง HDPE เกรด (25kg/50kg) ด้วย double - ถุงโพลีเอทิลีนชั้นในชั้น (ไนโตรเจน - ล้างออกเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน)
- พาเลท: 40 กลอง/พาเลท (หด - ห่อเพื่อความมั่นคงในระหว่างการขนส่ง)
- เอกสาร: COA, MSDS, ใบรับรอง FDA GRAS และการรับรองอินทรีย์ (ถ้ามี) รวมอยู่ด้วย
ข้อมูลการจัดส่ง
- ตัวอย่าง/คำสั่งซื้อขนาดเล็ก:DHL/FedEx (3–7 วันทำการ) ที่มีอุณหภูมิ - บรรจุภัณฑ์ควบคุม (15–25 องศา)
- คำสั่งซื้อจำนวนมาก:
- การขนส่งทางทะเล (20–30 วัน): FOB กวางโจวพร้อมเงื่อนไข CIF/DDP
- การขนส่งทางอากาศ (7-10 วัน): สำหรับคำสั่งซื้อเร่งด่วน (100kg+)
- การสนับสนุนศุลกากร:จัดเตรียมเอกสารที่จำเป็นทั้งหมด (ใบอนุญาตนำเข้าใบรับรองไฟโตโพนิทิ) สำหรับสารสกัดจากผลไม้ MOGROSIDE MOGROSIDE V
แนวทางการจัดเก็บข้อมูล
จัดเก็บในพื้นที่เย็น (15–25 องศา) พื้นที่แห้งที่มีความชื้นสัมพัทธ์น้อยกว่าหรือเท่ากับ 60% ให้ภาชนะบรรจุอย่างแน่นหนาเพื่อป้องกันการดูดซึมความชื้น สำหรับการจัดเก็บเพิ่มเติม (18+ เดือน) ให้ใช้แพ็คสารดูดความชื้นและหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับแสงแดดโดยตรงหรือกลิ่นที่แข็งแกร่ง
บทวิจารณ์ของลูกค้า
การประเมินผลผู้ใช้
เจสันรีด
ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและพัฒนาเครื่องดื่ม Puresip
เอเลนา เปตรอฟ
เจ้าของ Ketobake EU
ดร. ราช พาเทล
นักวิทยาศาสตร์สูตรเภสัชศาสตร์
คำถามที่พบบ่อย
ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
สารสกัดจากผงผลไม้ Monk, Mogroside V 98%, Zero Natural Zero - สารให้ความหวานแคลอรี่, Monk Fruit Sugar แทน
Monk Fruit Extract Mogroside V Powder คืออะไร?
ตอบ: มันเป็นธรรมชาติ, zero - สารให้ความหวานแคลอรี่ที่ได้มาจากผลไม้พระ (siraitia grosvenorii), มาตรฐานที่มี 25% –98% mogroside v - สารประกอบที่รับผิดชอบความหวานที่รุนแรง (น้ำตาล 300x)
มันเปรียบเทียบกับหญ้าหวานหรือสารให้ความหวานเทียมได้อย่างไร?
ต่างจากหญ้าหวานสารสกัดจากผลมงคล (Monk Fruit) โมโกรไซด์ วี ผงคือความร้อน - เสถียร (เหมาะสำหรับการอบ) และไม่มีคอขมขื่น ซึ่งแตกต่างจากสารให้ความหวานเทียม (เช่นแอสปาร์แตม) มันเป็นธรรมชาติ, ศูนย์ - แคลอรี่และไม่ทำให้เกิดความกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยระยะยาว -
Monk Fruit Extract Mogroside V Powder เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือไม่?
ใช่ - มันมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือด 0 ซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน มันใช้กันอย่างแพร่หลายในผู้ป่วยเบาหวาน - เป็นมิตรและต่ำ - ผลิตภัณฑ์น้ำตาล
คุณมีความเข้มข้นอะไรบ้างที่คุณเสนอ?
เราให้คะแนน 25%, 50%, 80%และ 98% เกรด 98% นั้นมีความเข้มข้นมากที่สุด (ความหวานของน้ำตาล 300X) ในขณะที่เกรดต่ำกว่านั้นมีค่าใช้จ่าย - มีประสิทธิภาพสำหรับการใช้งานที่หวานน้อยลง
ต้องใช้การจัดการพิเศษในสูตรหรือไม่?
ไม่มี - มันละลายได้ง่ายในน้ำมีความเสถียรตลอดค่า pH 3–9 และทำงานได้ดีในการผสมผสานกับสารให้ความหวานอื่น ๆ (erythritol, น้ำตาล) ทีมงานด้านเทคนิคของเราให้คำแนะนำปริมาณสำหรับแอปพลิเคชันเฉพาะ
คุณมีการรับรองอะไรบ้าง?
ของเราผงสกัดผลปีศาจโมโกรไซด์ Vคือ FDA GRAS, EU EFSA - ได้รับการอนุมัติ, ออร์แกนิก, โคเชอร์และฮาลาล ทุกคำสั่งซื้อรวมถึง COA โดยละเอียดพร้อมผลลัพธ์ HPLC
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำคือเท่าไหร่?
MOQ คือ 100 กรัมสำหรับตัวอย่าง 1 กิโลกรัมสำหรับคำสั่งซื้อขนาดเล็กและ 25 กิโลกรัมสำหรับจำนวนมาก ส่วนลดปริมาณใช้กับคำสั่งซื้อมากกว่า 100 กิโลกรัม
ป้ายกำกับยอดนิยม: Monk Fruit Extract Mogroside V Powder, China Monk Fruit Extract Mogroside v ผู้จำหน่ายผง, ผู้ผลิต, โรงงาน
