ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์หรือที่เรียกว่าฟรุคโตสโอลิโกแซ็กคาไรด์หรือซูโครสไตรแซ็กคาไรด์โอลิโกแซ็กคาไรด์ ฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์มักพบในผักและผลไม้หลายชนิดที่บริโภค โมเลกุลซูโครส - (1 → 2) พันธะกลูโคไซด์รวมกับฟรุกโตส 1-3 โมเลกุลเพื่อสังเคราะห์ฟรุกโตสไตรแซ็กคาไรด์ของอ้อย ฟรุกโตสเตตราแซ็กคาไรด์ของอ้อย และเพนตาแซ็กคาไรด์ของฟรุกโตสของอ้อย ซึ่งเป็นของเฮเทอโรโอลิโกแซ็กคาไรด์เชิงเส้นที่ประกอบด้วยฟรุกโตสและกลูโคส สูตรโมเลกุลคือ GF - Fn (n=1, 2, 3, G คือกลูโคส, F คือฟรุกโตส)
มันทำจากซูโครสเป็นวัตถุดิบผ่านเทคโนโลยีชีวภาพสมัยใหม่ - การแปลงและการปรับแต่งฟรุกโตซิลทรานสเฟอเรส โอลิโกฟรุคโตสที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและผลิตจากเอนไซม์เกือบทั้งหมดอยู่ในรูปแบบสายโซ่ตรง โอลิโกฟรุคโตสเป็นน้ำตาลที่ไม่รีดิวซ์มีความหนืด กิจกรรมของน้ำ คุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้น ความคงตัวทางความร้อนภายใต้สภาวะที่เป็นกรด และความสามารถในการแปรรูปซูโครสที่คล้ายคลึงกัน
|
ชื่อผลิตภัณฑ์ |
ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ FOS |
|
ข้อมูลจำเพาะ |
HPLC 95% |
|
รูปร่าง |
ผงสีขาว |
|
ความสามารถในการละลาย |
ละลายได้ดี สารละลายไม่มีสีและโปร่งใส |
|
ความหวาน |
ฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีความบริสุทธิ์ 55% -60% มีความหวานประมาณ 60% ของความหวานของซูโครส ในขณะที่ฟรุคโตส โอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีความบริสุทธิ์ 96% มีความหวานประมาณ 30% ของซูโครส พวกเขามีความหวานบริสุทธิ์ของซูโครสและมีรสชาติที่สดชื่นและบริสุทธิ์เมื่อเทียบกับซูโครสโดยไม่มีรสที่ค้างอยู่ในคอ |
|
การรับรอง |
HACCP, ISO, ฮาลาล, โคเชอร์, องค์การอาหารและยา, COSMOS, BRC, IFS |
|
แอปพลิเคชัน |
เกรดอาหารเกรดเภสัชกรรม |
|
คุณภาพ |
ปลอดจีเอ็มโอ, ไม่มีการฉายรังสี, ปราศจากสารก่อภูมิแพ้, ปราศจาก BSE/TSE |

ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นผงสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อยที่ละลายได้ง่ายในน้ำและปรากฏเป็นของเหลวไม่มีสีหรือสีเหลืองอ่อน โปร่งใสและมีความหนืด ความหวานของ FOS คือซูโครส 30% ถึง 60% โดยมีรสชาติที่สดชื่นและบริสุทธิ์เมื่อเทียบกับซูโครส และกักเก็บน้ำได้สูงกว่าซูโครส ค่าความร้อนของ FOS ต่ำมาก โดยผลลัพธ์จากการศึกษาที่เกี่ยวข้องสี่รายการมีค่าตั้งแต่ 6.3 ถึง 9.6 กิโลจูล/กรัม (เฉลี่ย 7.8 กิโลจูล/กรัม) ฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์มีความคงตัวที่ดีในสารละลายที่มีค่า pH เป็นกลาง และมีแนวโน้มที่จะสลายตัวเมื่อ pH มีสภาพเป็นกรด มีความสามารถในการละลายได้ดี ทนต่ออุณหภูมิสูง ไม่เกิดสี การสร้างรูปร่าง ทนต่อด่าง การกักเก็บน้ำ และมีความคงตัวในการยับยั้งการแก่ของแป้ง แต่ไม่สามารถดูดความชื้นได้ไม่ดี
ใบรับรองการวิเคราะห์
|
รายการ |
ข้อมูลจำเพาะ |
Rผลลัพธ์ |
|
การทดสอบ (ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์) (g/100g) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95% |
96.6% |
|
น้ำ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0% |
2.81 |
|
ขาดทุนจากการอบแห้ง |
NMT 5.0% |
3.1% |
|
ค่า pH |
4.0~7.0 |
6.3 |
|
ความคมชัด,OD400nm |
สูงสุด 0.13(สารละลาย 4%) |
0.026 |
|
เถ้า/550 องศา |
สูงสุด 45.0% |
39.8% |
|
โลหะหนัก |
Pb น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10% |
สอดคล้อง |
|
การส่งผ่าน |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95% |
99.2% |
|
การควบคุมทางจุลชีววิทยา |
||
|
ยีสต์และรา |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1,000 |
<10 |
|
เอส ออเรียส |
ไม่มา |
สอดคล้อง |
|
ซัลโมเนลลา |
ไม่มา |
สอดคล้อง |
|
อีโคไล |
เชิงลบ |
สอดคล้อง |
วิธีการผลิต:
(1) วิธีการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์ (แหล่งที่มาของอาติโช๊คเยรูซาเลม)
กระบวนการผลิตโดยใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นวัตถุดิบ:
เยรูซาเล็มอาติโช๊ค → อินนูลิน → การไฮโดรไลซิส → การกรอง → การลดสี → การแยกเกลือออก → ความเข้มข้น → โอลิโกฟรุคโตส
สายโอลิโกฟรุคโตสที่สร้างโดยวิธีนี้จะยาวกว่า
โดยใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊คเป็นวัตถุดิบ สารสกัดได้มาจากการสกัดด้วยน้ำร้อน จากนั้นจึงนำสารสกัดมาบำบัดด้วยเอนไซม์เพื่อทำให้การกรองราบรื่นและเพิ่มผลผลิตโอลิโกฟรุกโตสได้มากกว่า 95% เทคโนโลยีการทำให้บริสุทธิ์สูงของนาโนฟิลเตรชันถูกนำไปใช้เพื่อแยกและกำจัดกลูโคส ฟรุกโตส และซูโครส ส่งผลให้มีความบริสุทธิ์ 94% สำหรับโอลิโกฟรุกโตส 85% -98.58%
(2) วิธีการตรึงร่วม
สูตรปฏิกิริยาสำหรับการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์โดยการหมักแอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์ด้วยวิธีซูโครสความเข้มข้นสูง วิธีเซลล์ที่มีการแบ่งตัวแบบตรึงเซลล์ และวิธีการตรึงเอนไซม์:
GF (ซูโครส) → GF2 (ฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์)+GF3, (ฟรุกโตโอลิโกเตตราแซ็กคาไรด์)+GF4 (ฟรุกโตโอลิโกเพนตาแซ็กคาไรด์)+G (กลูโคส)
ผลพลอยได้ของกลูโคสเป็นทั้งผลิตภัณฑ์ที่สมดุลและส่งผลต่อแรงผลักดันทางเคมี นอกจากนี้ยังเป็นตัวยับยั้ง Fart furan glycosidase ซึ่งยับยั้งการเปลี่ยนซูโครสต่อไป แน่นอนว่าการกำจัดกลูโคสสามารถปรับปรุงอัตราการแปลงซูโครสได้ ในอุตสาหกรรม Aspergillus niger มักใช้เพื่อฝังร่วมกันหรือทำปฏิกิริยาเสริมฤทธิ์กับเอนไซม์อื่น ๆ (ไอโซเมอเรส, กลูโคสออกซิเดส) ตัวอย่างเช่น กลูตาราลดีไฮด์และแทนนินถูกใช้เพื่อเชื่อมโยงกลูโคสออกซิเดสหรือไอโซเมอเรสกับแอสเปอร์จิลลัสไนเจอร์ จากนั้นรวมกับโซเดียมอัลจิเนตเพื่อสร้างอนุภาคที่ห่อหุ้มร่วม ซึ่งจากนั้นจะถูกเติมลงในคอลัมน์ปฏิกิริยาเพื่อทำไอโซเมอร์หรือออกซิไดซ์กลูโคสผลพลอยได้ในขณะที่ผลิต โอลิโกฟรุคโตส ดังนั้นผลการยับยั้งกลูโคสจึงลดลง และสามารถรับโอลิโกฟรุคโตสที่มีปริมาณ 63% และ 71% ตามลำดับ
ฟรุคโต-โอลิโกแซ็กคาไรด์มีประโยชน์อย่างไร?
1. พลังงานแคลอรี่ต่ำส่งเสริมการดูดซึมในลำไส้:
ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถดูดซึมผงฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ได้ แต่แบคทีเรียในลำไส้สามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้ โดยเฉพาะแคลอรี่ต่ำ และจะไม่ทำให้เกิดโรคอ้วน เป็นสารให้ความหวานที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและการลดน้ำหนัก
2. เพื่อป้องกันโรคฟันผุ:
ฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์เป็นสารที่แบคทีเรียในช่องปากไม่สามารถดูดซึมและนำไปใช้ประโยชน์ได้ หากรับประทานจะมีผลในการป้องกันฟันผุ
3. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน:
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์มีประโยชน์ต่อพืชในลำไส้ ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ลดการผลิตสารพิษ ปกป้องเซลล์เยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร ชะลอการดูดซึมแอนติเจนและเพิ่มความสามารถของแอนติบอดี และเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย
4. ลดไขมันในเลือด
ผงฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์สามารถปรับปรุงไขมันในเลือด ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในเลือดและตับ ส่งเสริมระดับไขมันในเลือดปกติ และลดไขมันในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
5. ส่งเสริมการดูดซึมสารอาหาร:
ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์มีผลในการส่งเสริมธาตุเช่นแคลเซียม สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก ฯลฯ สลายกรดไขมันที่หักด้วยโซ่เพื่อลดค่า pH ของลำไส้ และช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
6. การป้องกันและรักษาอาการท้องผูก:
ฟรุคโตสมีลักษณะเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ ซึ่งสามารถลดค่า Ph ของอุจจาระ เพิ่มปริมาตรและความชื้นของอุจจาระ เร่งการบีบตัวของลำไส้ บรรเทาอาการและรักษาอาการท้องผูก
การใช้ฟรุคโตแซ็กคาไรด์:
1. ด้านอาหาร:
ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำและย่อยไม่ได้ โอลิโกฟรุกโตสจึงถูกนำมาใช้ในอาหารเพื่อปรับปรุงรสชาติอาหารและเพิ่มรสชาติ ส่วนใหญ่ใช้ในการทำผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนัก แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มผลไม้ เครื่องดื่มชา นมผง นม บิสกิต เครื่องดื่มแบคทีเรียกรดแลคติค เค้กน้ำตาล แยม และไอศกรีม ฯลฯ
2. ยา:
ผงฟรุคโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ใช้ในยาและเป็นยาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการท้องผูกและควบคุมพืชในลำไส้
3. ผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์:
ใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารเพื่อรักษาอาการแน่นท้อง การเจริญเติบโตช้า การเจริญเติบโตแคระ ฯลฯ ในสัตว์ปีก และยังสามารถปรับปรุงอาการท้องเสีย อาการเบื่ออาหาร อุจจาระหลวม ฯลฯ ในแพนด้ายักษ์;
4. อาหารอบ:
ฟรักโทสจะถูกเติมเมื่อทำอาหารอบ ซึ่งสามารถปรับปรุงสีของอาหาร ส่งเสริมการขยายตัวของอาหาร และอำนวยความสะดวกในการดูดซึมของลำไส้
- ใบรับรองการวิเคราะห์
- เอกสารข้อมูลทางเทคนิค (TDS)
- เอกสารความปลอดภัย
- เอกสารข้อเท็จจริงและข้อความเกี่ยวกับสารก่อภูมิแพ้
- คำสั่ง BSE/TSE
- แถลงการณ์ปลอดจีเอ็มโอ
- แผนภูมิการไหลของกระบวนการ
- วิธีการวิเคราะห์
- ใบรับรองการปนเปื้อนที่ไม่ใช่อะฟลาทอกซิน
- ประกาศฟรีของ PAH
- การปฏิบัติตามกฎระเบียบของ CITES

ทำไมถึงเลือกพวกเรา
1. มุ่งเน้นการพัฒนาส่วนผสมออกฤทธิ์ของพืชมานานกว่า 22 ปีและมีสิทธิบัตรการประดิษฐ์ระดับชาติหลายฉบับ
2. ระบบการรับรองสากล: ISO9001, ISO22000, IP (ไม่ใช่จีเอ็มโอ), ใบรับรองชาวยิว, ฮาลาล, ออร์แกนิก และอื่นๆ
3. ทีมงาน r&d มืออาชีพและมีประสบการณ์: อาจารย์จากมหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงและผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์การทำงานในอุตสาหกรรมนี้มานานหลายทศวรรษ
4. จัดหาผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: ผลิตภัณฑ์ได้นำไปใช้กับแบรนด์ต่างประเทศที่สำคัญทั้งหมดในด้านยา ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องสำอาง โภชนาการสำหรับสัตว์ และอาหารเพื่อสุขภาพ

ส่งมอบถึงมือคุณ
หากคุณไม่มีประสบการณ์ในการนำเข้าสินค้ามายังบริษัทของคุณ ไม่ต้องกังวล เราสามารถช่วยคุณดำเนินพิธีการศุลกากรในพื้นที่ให้คุณได้ ดังนั้นสินค้าจะถูกส่งถึงมือคุณโดยตรง ตัวอย่างเช่น ตอนนี้เราดำเนินการผ่านพิธีการศุลกากรสำหรับยุโรป สหรัฐอเมริกา ฯลฯ

มั่นใจในคุณภาพที่ดีเยี่ยม
ทีมงานและห้องปฏิบัติการคุณภาพของเราคือทีมคุณภาพของคุณ ห้องปฏิบัติการของคุณ เราทุ่มเทเพื่อให้บริการลูกค้าด้วยส่วนผสมทางโภชนาการคุณภาพสูงสุดเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ภารกิจนี้เริ่มต้นด้วยการทำให้แน่ใจว่าทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานเป็นไปตามมาตรฐานระดับสูง

ราคาสุดคุ้ม
ลดต้นทุนการซื้อของคุณ การจัดหาโดยตรงจากโรงงานและบริการคลังสินค้าคลังสินค้าสามารถลดต้นทุนการซื้อต้นทุนลอจิสติกต้นทุนการเคลียร์ลูกค้า ฯลฯ ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายเราสามารถให้บริการผลิตภัณฑ์จำนวนมากแก่คุณด้วยปริมาณน้อยต่อคำสั่งซื้อเดียว ซึ่งช่วยประหยัด ต้นทุนลอจิสติกส์ซ้ำและค่าใช้จ่ายในการเคลียร์สินค้าที่กำหนดเองสำหรับคุณ
บรรจุภัณฑ์
![]() |
![]() |
![]() |
|
5 กรัมถึง 2 กก บรรจุภัณฑ์: Alu-bag |
5 กก./อัล-ติน แพคเกจ: 2 ชิ้น Alu-tin พร้อมกล่อง |
25 KG, บรรจุภัณฑ์: กลอง (54*37*37ซม.)=0.07CBM NG:25KG, กว้าง:28KG |
จัดส่งและจัดส่ง
การขนส่งอาจเป็น DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS สำหรับการสั่งจำนวนมาก จะดำเนินการจัดส่งทางอากาศหรือทางทะเล
คุณสมบัติของบริษัท
บริษัทยึดมั่นในภารกิจขององค์กรในการสร้างชีวิตที่มีสุขภาพที่ดี ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างเคร่งครัด และได้รับการรับรองด้วยใบรับรองระบบการจัดการคุณภาพ ISO9001, BRC,IFS,FDA,ใบรับรองฮาลาล และโคเชอร์ บริษัทกำลังสร้างนวัตกรรมและการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง และได้รับใบรับรององค์กรที่มีเทคโนโลยีสูงเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ในเวลาเดียวกัน ได้รับสิทธิบัตรการประดิษฐ์จำนวนหนึ่งจากสำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาแห่งรัฐ (SIPO)

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์, ซัพพลายเออร์ผงฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์, ผู้ผลิต, โรงงาน





